对直播卖食品划“红线” 直播电商食品安全新规即将出台

12月23日举行的食品安全专题新闻发布会上,有关人士透露,《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(简称“《规定》”)已完成相关程序,将于近期发布实施。
据悉,《规定》进一步压紧压实直播电商平台经营者、直播间运营者、直播营销人员、直播营销人员服务机构等直播电商各相关主体的食品安全责任,进一步防范食品直播活动中的食品安全风险。
同时,《规定》明确直播电商平台经营者在审查登记、直播营销人员培训、食品安全风险自查、食品安全风险管控、食品安全违法行为处置等方面的责任。
《规定》的实施,旨在回应社会对直播电商食品销售领域乱象的关注。
当前,直播销售食品中的违规现象频发,很大程度上影响了直播电商赛道的长期发展。
日前,信用中国官网显示,山东卓跃食品有限公司于12月5日收到了曹县市场监督管理局发布的行政处罚决定书(曹市监处罚﹝2025﹞333号)。这是今年辛选集团“假原切牛排”事件后,官方给出的首个实质性处理结果。
处罚决定书显示,山东卓跃食品有限公司受委托生产的“静腌菲力牛排”标签标示配料为“牛肉、饮用水、食用盐、白砂糖、酿造酱油(含焦糖色)、香辛料、碳酸氢钠”,实际配料为“牛肉、水、食用盐、白砂糖、酿造酱油(含焦糖色)、黑胡椒粉、复配水分保持剂(配料:三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠、 焦磷酸二氢二钠)、复配酸度调节剂(配料表:D-异抗坏血酸钠、碳酸氢钠、碳酸钠、柠檬酸钠、食用盐)”,未按照食品安全法及GB 7718-2011的要求标示涉案产品添加的食品添加剂名称,产品与其标签的内容不符。
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