可可海外主产区减产，国内多家企业产业链有布局

近期，可可非洲西部主要产区减产，海外可可价格大涨。近年来，我国国内可可产业加快发展，多家公司产业链有布局。

来源：摄图网

海外主产区可可减产，或将推动全球可可价格走高

可可是世界三大饮料植物之一，经过发酵、焙炒后，可可种子可以作为主原料制成饮料和巧克力。此外，可可豆还可以制成可可粉，有效治疗心脏病、糖尿病、高血压等疾病，其树叶、树皮皆可入药。

据悉，可可树的花期为3个月，每年可以收割两次可可豆。在大多数非洲国家，可可豆的主要采收期从10月到持续到次年3月，这段时间收获的可可豆称为主季豆。5月至8月为过渡采收期，这段时间收购的可可豆为次季豆。

目前，中南美洲、西非及东南亚是世界可可豆的主要产地。其中，非洲西部地区，特别是科特迪瓦和加纳两国，可可年产量占全球总量的65%左右。

近期，受病虫害及极端天气等因素影响，主产国科特迪瓦和加纳的可可产量严重下滑。

报道显示，从去年10月开始的收获季中，科特迪瓦地区的可可产量大幅下降，行业人士称至少减产30%。此外，加纳地区也大幅下调可可产量预期，加纳可可委员会将2023年至2024年全国可可产量预测从之前的85万吨下调至65万吨至70万吨，为14年来的最低水平。

作为全球可可的主要产地，非洲西部地区此轮可可收成下降，或将推动全球可可价格走高。截至2月底，全球可可主力期货价格从今年年初上涨约50%。

国内可可产业加快发展，多家公司产业链有布局

国内市场来看，可可树在我国海南和云南南部等地区有栽培。中国热带农业科学院香料饮料研究所自1957年开始系统开展可可产业配套技术研究，已选育出“热引4号”等适合国内种植的品种，研发出具有自主知识产权的可可系列产品，为我国可可产业发展奠定了品种资源、数据和技术基础。

2020年，中国海南的可可豆被出口到有“巧克力王国”之称的比利时，实现了第一次出口。

此外，2023年12月，第五届可可文化节暨可可产业交流等系列活动在海南省万宁兴隆热带植物园举办，活动通过产业交流、经贸合作等方式集中展示海南可可产业在可可种植、加工和品牌建设等方面取得的成果，促进海南与国外巧克力品牌企业深化合作，推动海南可可产业加快发展。此外，在首届Bean To Bar巧克力大赛和首届Bean To Bar巧克力创意饮品大赛中，大赛指定用豆为海南万宁可可产区2023年度内，经标准化产区发酵、干燥处理的可可精制豆。此次比赛以竞技的方式，首次建立了海南可可生豆标准。

下游需求方面，中国市场对可可制品的需求主要来自于巧克力、糖果、烘焙、乳制品及固体饮料等行业。

中研普华产业研究院《2024-2029年中国巧克力行业市场分析及发展前景预测报告》显示，自2016年以来，全球巧克力市场的规模持续扩大，至2020年已达到1220.5亿美元的高峰。2020年，中国巧克力及制品产量达52.50万吨，需求量高达57.99万吨，市场规模达到241.82亿元。2023年，中国巧克力及制品的需求量将达67.68万吨，市场规模达到299.35亿元。

国内市场上来看，多家企业在可可产业链有业务布局。

其中，新三板企业兴光可可（837256.NQ）主要业务为可可制品的生产和销售，公司是目前国内可可脂、可可粉、可可液块及可可饼块等可可制品的国家标准制定者之一。兴光可可生产成本中，原材料可可豆的成本占比达到90%以上。

兴光可可披露，公司目前的生产原料可可豆主要采购地为加纳、多哥、科特迪瓦、巴布亚新几内亚等可可豆产地，产品主要销往欧美国家及国内大中型食品加工企业。近些年来，可可树疾病、异常气候等因素所致的供应短缺致使可可豆价格波动加大，在较长一段时间里呈现上涨趋势。原材料可可豆价格上涨将明显削弱行业内企业的盈利能力。业绩方面，2021年至2023年上半年，兴光可可营业收入分别为7032.85万元、4221.81万元、9359.24万元，净利润分别为218.86万元、67.81万元、554.26万元。

爱普股份（603020.SH）主营业务为香料、香精和食品配料的研发、制造和销售及食品配料贸易。其产品中的食品配料主要包括工业巧克力，同时经销可可及巧克力制品等。其中，工业巧克力主要供应下游食品生产企业用于生产冷冻饮品、烘焙食品、巧克力糖果和乳制品等食品的巧克力。采购的原材料主要包括可可粉、可可脂、奶粉、白砂糖等。年报显示，公司设有专门的采购部门，负责原材料的采购工作，目前已拥有一批稳定的供应商，供应渠道稳定。

海融科技（300915.SZ）专注烘焙食品原料行业，以植脂奶油、巧克力、果酱等烘焙食品原料的研发、生产、销售为主营业务，其中植脂奶油系列产品为公司的主要产品。近年来公司通过持续自主研发和创新，陆续向市场推出含乳脂植脂奶油、非氢化巧克力、可用于热加工的植脂奶油等新产品。

新诺威（300765.SZ）经营原料药（咖啡因、茶碱、氨茶碱、二羟丙茶碱、可可碱、已酮可可碱、多索茶碱）、精神药品（咖啡因）的生产销售。

此外，中国海诚（002116.SZ）2022年新签科特迪瓦可可加工厂项目，为历年新签海外单个订单金额最大，将对公司2023年海外营收带来积极影响。

中国石化（600028.SH）自2018年开始实施“可可发展计划”，旨在帮助马格达莱纳Medio地区发展可可种植业，累计投资超过32 亿比索，超400个家庭受益。2022年，公司圆满完成“可可发展计划”的所有承诺，有效提高了当地可可种植业的生产效率，加强了哥伦比亚农林业生产者和可可合作社的生产基础。