古井贡酒2025 在行业深度调整中交出“长期主义”答卷

  以“稳”为底、以“新”为翼。

  文/每日财报 杜康

  在行业库存高企、价格倒挂的背景下，当多数酒企在为短期规模焦虑时，古井贡酒却展现的镇定从容。

  究其原因，这背后是古井贡酒深耕十余年的“三通工程”，其实现了县乡级终端全覆盖的渠道能力，成为了其穿越周期的核心压舱石。

  而面对2025年的市场压力，古井贡酒更是主动放缓发货节奏，系统性地优化经销商结构，宁可牺牲短期增速，也要捍卫渠道生态的健康与长期价值。这种“舍小利谋大局”的抉择，不仅为经销商伙伴减负，更稳定了市场价格体系。

  与此同时，在产品矩阵方面，古井贡酒的优化策略同样取得了显著成效。一方面，年份原浆系列作为核心支柱，营收达145.92亿元，占总营收77.5%，毛利率高达84.86%，产品结构向次高端集中的趋势明显。

  另一方面，古井贡酒第八代与老瓷贡光瓶酒经典回归，补齐中低价位段，形成了“高端树品牌、大众走量”的协同格局。这种梯度分明的产品组合，为企业穿越行业周期奠定了坚实基础。

  此外，电商业务在过去一年同样表现亮眼。2025年古井贡酒电商业务动销出库同比大幅增长，京东、抖音等主流平台均超额完成全年任务，展现出较强的平台运营能力和均衡发展态势。坚持爆品打造战略，年份原浆礼盒系列同比增长约20%，显示出节庆与宴席场景的强需求韧性。

  以“守正”为根基，以“图新”为引擎

  面对消费趋势的深刻变化，古井贡酒没有固步自封，而是主动出击，将创新作为穿越周期的加速器。

  在品牌国际化的舞台上，古井贡酒在2025年开创了里程碑式突破。通过将“中国酿·世界香”的文化IP转化为国际语言，古井贡酒在全球舞台上显著提升品牌辨识度与高度。

  作为结缘六届世博会、五度荣膺中国馆官方合作伙伴的唯一中国白酒品牌，其在大阪世博会中国馆举办两场企业日活动，全球首发“汉、唐、宋、明”国潮新品系列，并同步举办亳州-东京经贸交流会暨中国酒文化全球巡礼日本站活动。

  中国酒业协会秘书长何勇用“液体史诗”肯定中国白酒，用“世博舞台上的中国酒使”赞誉古井贡酒。

  在国内年轻化赛道上，古井贡酒的破局同样值得关注。2025年8月，推出了行业首款“轻度”概念产品，古井贡酒·年份原浆轻度古20，以26度低酒精度和混饮特性精准切入Z世代消费趋势。这款产品主打“轻松、悦己”，契合年轻人“健康饮酒、轻松社交”的需求，被行业视为低度化探索的重要一步。

  配合“奶绿波”等社交热点的高效承接，古井贡酒在抖音、小红书、视频号等内容平台打造出多条千万级、数十条百万级播放量的爆款内容，初步摆脱价格促销依赖，迈向“品销合一”新模式。

  古井贡酒率先构建起“读懂用户、服务用户、黏住用户”的能力闭环，以“轻度化”“场景化”“三贡节”等创新营销触达年轻消费群体，可谓为白酒行业的年轻化转型提供了可借鉴的范本。

  向C而行：从渠道驱动到用户驱动

  过去三十年，白酒行业的竞争逻辑是“得渠道者得天下”。但近几年的市场变局表明，未来的竞争核心将转向用户理解与用户运营。

  当前，古井贡酒正加速推进战略5.0，通过“打酒铺”、年份原浆轻度古20、会员体系等C端触点，将消费者从“被动购买者”转变为“品牌共建者”。2025年推出的“打酒铺”采用“前店后坊、现打现卖”模式，契合“去包装化”的理性消费趋势，降低名酒消费门槛，覆盖家庭自饮等高频场景。

  这场从渠道驱动到用户驱动的深刻转型，底层支撑正是古井贡酒长期坚守的“三品工程”——品质求真、品行求善、品牌求美。在行业普遍为短期业绩焦虑时，古井贡酒没有因成本压力而削减品质投入，反而在2025年加大研发投入，较上年同期增加12.71%，研发人员队伍同步扩充。

  这份对品质的坚守，正是企业穿越周期的底层逻辑。2025年初，第六届“真善美”三品工程启动仪式举行，进一步明确“三品工程”是高质量发展压舱石、是白酒行业回归价值本质的最优解。

  回归本质，白酒行业正在褪去功利化标签，重返民生烟火。古井贡酒不追求短期增长，而是敬畏产业规律，敬重时间价值，以“三品工程”为内核，长期深耕品质与口碑，让白酒回归日常、宴席等真实消费场景。

  2025年的古井贡酒，在每一个县城、每一条街道扎下根，在世界的舞台上举起杯，在年轻人的手机屏幕里讲出新故事。这不是一家“只会整活”的白酒企业，而是一家在周期中学会跑步、在风雨中修好屋顶的白酒品牌。

  展望2026年，古井贡酒将继续以“稳”为底、以“新”为翼，在行业出清的后半程，交出一份属于长期主义者的答案。