1.19 餐饮业并不好过

  ①

  盘面回顾

  周末贾老板的瓜一直发酵，传闻还有对赌协议，有人说老罗不应该，好好的把一个餐饮企业捅得体无完肤，有人说是贾老板自己公关问题，老登作风怨不了人。。。谁对谁错这个标准我就不判断了，因为每个人的标准都不一样，我站队了总有人觉得我有问题。。。

  可是，一些冰冷冷的数据告诉了我，2025年的餐饮业太惨了，从餐饮业失业的人也很多。。。一堆冰一样的数据：2025年全国餐饮闭店率高达22.66%，一线城市闭店率达35%。全年超300万家餐厅倒闭，平均每分钟6家门店关停。北京规模以上餐饮企业（年营收超200万元）利润率跌至0.37%，对比银行定存利率1.35%，经营收益甚至低于储蓄。全国餐饮人均消费跌至33元，80%重点城市客单价不足50元，平台数据显示，超50%餐饮店处于亏损状态，部分商户月营业额24万元，扣除平台抽佣（23%-30%）、房租及人力成本后，净利润仅2.7万元。

  我想，内卷大概是最直接的原因，我自己平时吃饭都会盯着团购来买，确实是很划算的餐饮消费渠道，当然这不包括接待类的餐饮餐标。。。在目前这消费大环境下，大家还是可怜可怜餐饮业吧。。。其实预制菜在每个人心里都有不同的标准，只要不是过期、品质差的预制菜，我觉得可以接受，你们呢？

  -----------------------

  今天A股经过周末的冷静后，表现还不错，大家都知道知道了上层的终极意思并不是想踩死A股，所以个股又活跃起来，今天虽然涨不多，但个股有3500+红盘，个股中位数+0.63%。。。深指、创业全天的抛压比较大，上证指数稍稍好点。

  这盘面也说明其实市场情绪暂时稳定，但还是有不少人趁机先卖出观望，今天成交量没有突破3万亿也可以认证这一点，明天就算出现调整也正常，今天的K线是比较典型的调整中继K线。。。

  ②

  说说板块

  我其实很多说个股，但不允许，已经有几个朋友知道我买啥，我把范围缩一下，除了我说过的电池材料和券商，可以多去关注一下化工类股票且在相对低位的蓝筹股，这大概是未来一波段比较容易赚钱的板块，我喜欢是持股不动或小仓位做T，因为我已经在上周完成持仓有色的调整。。。

  另外，电网投资4万亿这个消息引发今天资金抢筹电网板块和特高压，电网建设还会涉及到储能，因此，如果电网的炒作能延续，那么一定会发散至周边相关的板块，你们可以留意一下。

  还有，商业航天经过一轮调整后，深幅调整的个股有机会反弹出一个次高，有朋友还在里面的话，自己掂量掂量手中的概念股有没有硬核的航天概念，早作交易计划。。。

  ③

  谈谈指数

  沪指：长期趋势：上升趋势；中期趋势：周线波段上涨（3浪）

  第一部分也说了，今天的反弹像是调整的中继，原因就是缩量，K线悬在半空，没有支撑也被均线压制，明天是节气“大寒”，是我周末说的时间窗口，所以明天能来一根阴线我觉得更靠谱，转折时间出阴线是挺不错的。

  微盘股指数今天我意外啊，竟然创了上涨的新高，好吧，日线看着你是真无敌，周线我看到的是上涨乏力，希望我这话不会成真吧。。。

  经过这几年的折腾，我在努力修改我过去习惯了的交易模式来适应新的A股时代节奏，我或想着波段价值投资的道路慢慢走。。。就如我第二部分说的化工，就是我的新尝试。。。

  ----------------------------------------------

  上证支撑：4090点；阻力：4100点

  每天码字这么多，点个赞和在看可以吧？

  ④

  明天策略

  持仓：5.5成！！

  ------------------------------------------

  操作风险请自行承担，本文所有内容均不构成交易依据。

  投资股市，风险自担，股市不是赌场，谨慎行事，方能确保资产安全，有缘人自行制定有效的交易策略，做好止损的准备。

  --------------------------------------

  ~ End ~

  没有只跌不涨的股市，也没有只涨不跌的股市。否极总会泰来！人心的变化才是股市起伏的根据！