不久前，刘强东在分享会上透露的全新商业模式，如今正式揭开神秘面纱。7月22日，京东正式启动“菜品合伙人”招募计划，投入10亿现金，面向全国餐饮品牌与个体厨师为1000道招牌菜招募合伙人，每道菜立奖100万保底分成，菜品销量分成上不封顶。 据悉，此次招募计划合作方仅需提供菜品配方并合作研发，京东由合营品质餐饮制作平台——七鲜小厨承担现炒制作及严格品控，计划3年内在全国建设10000家七鲜小厨。 天眼查显示，七鲜小厨商标由江苏卓誉信息技术有限公司于今年3月申请注册，该公司由京东旗下的宿迁京东佳品贸易有限公司全资持股。 据媒体报道，目前，首家七鲜小厨门店已在北京市东城区长保大厦开业，其还作为“即提堂食”新店入驻了京东外卖平台，目前已售超1000单。 雷达财经了解到，七鲜小厨采取“外卖+自提”的模式销售，未提供堂食服务，但厨房采用透明厨房设计，顾客可直观看到厨师操作过程。
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