库迪咖啡宣布产品体系升级，正式推出“果咖系列”

紫金财经6月17日消息 库迪咖啡宣布启动产品体系升级工作，新的产品体系将全面升级原料配方、门店制作和客户选项三大方面的业务逻辑。

据介绍，库迪咖啡的产品体系升级将分阶段逐步完成，第一阶段“果咖系列”产品升级将于今天正式推出。

此外，为配合产品体系升级，库迪咖啡同步推出“百万大咖”评测计划，根据该计划，库迪咖啡每年将向客户发放不低于100万张的免费试饮券，用于产品品鉴、产品评测和客户反馈。

库迪咖啡团队认为中国咖啡市场仍然具有极大的消费潜力，因此在创立之初就提出打造平价、便捷、产品力以及品牌力的战略体系。库迪咖啡首席策略官李颖波表示，此次库迪咖啡宣布推出便捷店型“COTTI Express”“夏日果咖季”“全场9.9元促销”、补贴政策延长至2026年年底等阶段性战略，均是基于上述战略体系的布局。

李颖波说：“过去的六个月，我们收集到了近五十万条客户对产品的反馈。通过对这些反馈的分类、统计和分析，我们发现，客户在咖啡的耐受度、甜度、区域口味及区域气候等方面存在很大的差异。在国内，我们原来一直都采取同一的产品配方，门店原料也采用同一的原料配方，虽然在APP和小程序上我们给客户提供了不同的选项，但是依然存在客户选择‘踩坑’等现象。此次升级，我们将在分析客户反馈信息的基础上，针对不同的区域，采取不同的原料配方和门店配方，同时，在APP和小程序上，增加更多的客户选项，全面提升产品的柔性生产能力。好的产品，一方面来源于好原料，另一方面，来源于客户需求的匹配度，相信这次升级，将会在客户匹配度上得到全面改善。”

运营方面，库迪咖啡的运营体系全部通过智能系统完成，包括自动排班系统、订货系统、食安监控，因此能够节省大量的人力成本。