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京东10亿现金启动“菜品合伙人”招募计划,3年内建设超10000个七鲜小厨

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紫金财经紫金财经 2025-07-22 11:00:09 439
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京东
紫金财经7月22日消息 京东今日宣布投入10亿现金,启动“菜品合伙人”招募计划,面向全国餐饮品牌与个体厨师为1000道招牌菜招募合伙人。合伙人仅需提供菜品配方并合作研发,由合营品质餐饮制作平台——七鲜小厨承担现炒制作及严格品控。

京东表示,成为合伙人,每道菜立奖100万保底分成。菜品销量分成上不封顶,品牌餐厅、个体厨师,均可报名。

京东表示,目前费大厨、嘉和一品、紫燕百味鸡、朴大叔拌饭等知名餐饮品牌已报名参与招募,成为首批候选合伙人。

另据京东计划,3年内,其将投入超百亿资金在全国范围建设超10000个七鲜小厨。

七鲜小厨是京东外卖自营店,门店位于北京东城区一家大厦的一楼,厨房为透明厨房,可以看到厨师工作状态,厨房内还有类似于炒菜机的机器辅助。

七鲜小厨提供了包括馄饨面食、隆江猪脚饭、韩式拌饭以及意面等菜品,全是现炒现做,用户可以在线上下单,采取“外卖 + 自提”的模式,但没有堂食,商品单价集中在10元至30元区间。


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