沉默100天后,贾国龙首次回应西贝预制菜风波
贾国龙回应西贝预制菜争议;“预制菜第一股”味知香高管变动。详情请看红餐网《每日餐讯》。
贾国龙回应西贝预制菜风波
南方周末消息,经过100天的沉默后,贾国龙首次接受采访,公开回应了西贝预制菜风波。他在采访中坦言,自己长期忽视了顾客的声音,不应该用预制菜的行业定义去对抗公众认知,未来将耐心倾听顾客意见。此外,他表示,西贝目前的客单价是75元左右,较之前降了20%,“已降价的菜品不会再涨价,是长期的。”
红餐网消息,近日,多名网友发帖称,鲍师傅糕点的第一家面包专门店即将于武汉开业。根据图片信息,该店名为“鲍师傅面包专题”,地点位于武汉市江汉路新江汉城一层。
目前该店暂未官宣,也未上线大众点评和美团,但红餐网发现,早在11月中旬,“鲍师傅糕点(湖北)”的小红书账号就曾在同一地点发布预告称,原址的鲍师傅糕点已围挡,且围挡改造后“不做糕点了”,围挡信息显示其将于12月重新开业。

△图片来源:小红书截图
美团拼好饭与汉堡王开发定制套餐
东方财富网消息,近期,国际快餐品牌汉堡王联合美团拼好饭上线定制套餐,价格相当有竞争力,如一份早餐汉堡豆浆套餐售价12.9元,两个天椒烤鸡腿堡售价17.9元等。汉堡王中国相关负责人表示,今年汉堡王启动了针对“拼好饭”渠道的专项C2M战略,双方通过用户口味偏好和消费演变、用户评价与建议等数据的汇总分析,反向定制基于中国用户需求推出新品。
古茗开卖2款标准化瓶装饮料
咖门消息,近日,有消费者发现,古茗部分门店上新了两款标准化瓶装饮料——100%苹果汁和羽衣甘蓝果蔬汁。

△图片来源:古茗茶饮点单小程序截图
“预制菜第一股”味知香高管变动
食品内参消息,12月22日,苏州市味知香食品股份有限公司发布了一系列人事变动公告,公司变更了副总经理、董事会秘书及证券事务代表等三个职位的人选。

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注:本文由红餐网综合自南方周末、东方财富网、食品内参、咖门、新闻晨报等公开信息,如需转载,请标明来源。
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