梁宁评方太集成烹饪中心：见证中国品牌和消费者的双向成熟

　　文 | 华商韬略 则粮

　　增速的放缓，与用户诉求和市场需求基本面的结构性改变，正成为当下商业与品牌的新注脚。

　　当消费者从刚需时代，即“我缺什么”，逐渐向“我想要什么”的弹性需求时代过渡。

　　「情绪价值」便成了这个时代的关键词。

　　近日，国内著名的商业思想家梁宁便以方太为例，阐述了「情绪价值」之于当今中国品牌的重要意义。

　　【「情绪价值」，正成为竞争的关键】

　　通常来说，「情绪价值」是指给人带来一切美好感受的能力，能引起正面情绪的能力。

　　当商业时代由野蛮粗放向精耕细作过渡，消费者区别于“功能性需求”的“情绪需求”正成为影响其消费的核心要素，也在高端产品线中体现的更为明显。

　　因此，基于对消费者情绪、生活的洞察能力，与提供「情绪价值」的产品、品牌实力，正成为各产业内头部品牌的差异化优势。

　　“在今天，值钱的不是标准化的供给，而是值得分享的体验。如果体验不到位，如果体验不能打动人心，卷效率的本身其实没有意义。”

　　在梁宁看来，当制造业水平发展到一定程度，品牌是否能完成进阶，拼的就是能提供给消费者的差异化体验。

　　新能源车不卷谁跑得快，卷谁家的智能座舱好、舒适度高；

　　油烟机不卷谁风量参数大，卷的是谁家噪音小、智能程度高；

　　在体验的背后，就是消费者能从品牌获取的「情绪价值」，这愈发成为了消费者为什么选择“你”的核心要素之一。

　　而方太最聪明的地方，是能在更久之前就意识到这点，并持续深耕。

　　于无风时造风，于风起时领风。

　　【人不是活在概念里，而是一个个具体的瞬间中】

　　方太从未停止思考，无论是对厨房，还是对整个时代。

　　千禧年后，伴随着城市化进程的发展，「成套，集成，嵌入」这些潜在消费趋势开始在市场中隐约涌动。

　　2003年，第一台名为“深井式集成环保灶”的产品在中国设计制造出来，首次把燃气灶和油烟机组装在一起，「集成灶」从此问世。

　　随后，将烟灶、蒸烤甚至消毒功能集成于一体的集成灶迅速在市场端引发热浪。销量大涨、体量猛增，入场的品牌指数级增长。

　　但在2000年就率先提出“嵌入化、成套化、健康化、环保化、智能化”发展思路的方太却“迟迟不见动静”。

　　其实，在当时的方太内部，是否“入场集成灶”早已成为了争议的焦点。但萦绕在内部讨论中的一个问题，为此后方太集成路线拉开了帷幕。

　　“如果是你自己家的厨房，你会不会买集成灶？如果是你父母亲人，你会不会给他买集成灶？

　　如果是你非常好的朋友，你会不会推荐集成灶？

　　如果都不会。我们为什么要卖给我们的用户？”

　　核心问题就在这里，在当时，无论从哪个角度看，传统集成灶似乎都是“最符合时代潮流”的新品类，它追求高度集成、追求体积效率最大化。

　　但落实到实际生活中，下排风口导致的烟道、排烟问题，一荣俱荣一损俱损的维修问题等等，都是传统集成灶无法解决的先天缺陷。承担代价的，最终还是消费者自身。

　　在此背景下，聚焦于用户体验、深刻洞察用户实际生活与情绪价值的集成烹饪中心诞生，并在一次次的迭代中重塑了整个厨电集成赛道。

　　在梁宁看来，方太之所以能成为高端厨电市场的引领者，这份战略定力、对“时代情绪”的观察，对消费者实际生活细致入微的洞察正是关键要素。而这同样也是一个好的「情绪价值」提供者的必要特点。

　　因为人们并不是活在概念里，而是活在一个个瞬间中。

　　毕竟，有些情绪，不总是在第一时间爆发。它会在一日三餐、一年四季中缓慢积累，最终汇入时代，川流不息。

　　而这些“情绪带来的价值”，也终将反哺给善于提供「情绪价值」的品牌。

　　助其在一波又一波的时代浪潮中，常立潮头。

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