干杯，Cheers：郎酒与保乐力加，结盟了！

　　给中国消费者世界顶级品质与体验，用世界顶级品质与体验走向世界。

　　文 | 华商韬略出品人 毕亚军

　　“去，攀登高峰；去，大海远航；去，大地奔跑；去，蓝天翱翔；与你结伴同行；有激情有梦想……”

　　歌声响起，有人跟着大声合唱，有人打开手机电筒挥舞摇晃。

　　这不是演唱会，而是郎酒一年一度的会员节。

　　会员节，郎酒已办了四届。四年下来，它成了赤水河乃至白酒业最盛大的节日之一。而今年的会员节队伍中，还出现了一批特殊的客人：

　　全球顶级高端及奢华烈酒集团——保乐力加集团的高管们。

　　【从中国酒厂到世界级酒庄】

　　郎酒庄园私人高端定制专属藏酒的仁和洞旁，坐落着一处阁如其名的幽静院落——青云阁，这里可以俯瞰郎酒庄园，对面的习酒，以及脚下的赤水河谷。

　　不少华灯初上的时刻，郎酒集团董事长汪俊林、郎酒股份总经理汪博炜都会在这里尽地主之谊，招待包括郎酒会员代表在内的，全国乃至世界各地的客人：

　　陪客人们看山下的灯火，头顶的星空，听客人们忍不住吟诵“明月几时有，把酒问青天”，细心询问客人们对庄园设施与服务，郎酒酒质与口味的体验和意见。

　　有那么一些时刻，他们的思绪也会回到10多年前，眼前这一切焕然而生的起点。

　　那是2008年，当汪俊林带着团队走进欧洲各大酒庄，他被深深地震撼、刺激了：

　　他看到，各种酒庄对自身工艺与产品的表达演绎，对消费者的连接与影响，对品牌特色与文化的彰显；他想到，中国白酒历史悠久，行业企业越做越大，但依然只是产酒、卖酒，偶尔组织个车间游，酒企依然只是个酒厂。

　　然后，他被一个想法弄得辗转反侧，一张蓝图也渐渐清晰：

　　带领郎酒建设一座代表中国白酒的世界级白酒庄园，通过庄园升级酒的品质，升级酒和消费者的关系，最终也代表中国白酒走向世界。

　　当时的郎酒还在为20亿年销售而努力，很多人都认为这是痴心妄想，但汪俊林信心坚定：要把郎酒所在的二郎镇建成国际名酒小镇，要打造世界一流的酒庄。

　　再然后，已是2021年，历时13年，已超百亿，占地10平方公里，集生产、消费、体验于一体的郎酒庄园正式开门迎客，一诞生就被行业权威加冕——中国第一白酒庄园，并至今以每隔半年就有大改变，继续着新项目、新惊喜。

　　这里有以“生，长，养，藏”对酱香白酒从酿造到贮存全面升级的六大生态酿酒区、世界最大露天陶坛酒库、世界最大天然储酒洞群，也有中国白酒业最具雄心，也最守正与创新、科技与人文、经典与时尚的世界级综合体品质研究院综合楼……

生在赤水河

长在天宝峰

养在陶坛库

藏在天宝洞

　　这里有每天可同时接待800位宾客的一流酒店与休闲度假设施和服务，有供宾客欢聚、体验的会员中心、品酒中心、调酒中心、藏酒中心……

　　洞仙别院、敬天台、青云阁、红运阁、地之阁、金樽堡、酒歌广场……庄园内的各类建筑，光是世界级建筑与设计大奖就拿了10多项，也让郎酒成了中国获得建筑与设计奖项最多的非建筑与设计类企业。

　　曾经在欧洲酒庄被深深震撼的汪俊林，也开始在青云阁里接待来自行业内外，来自欧洲、来自世界各地的客人，开始感受他们所受到的深深震撼。

　　全球最早酿制葡萄酒的国家之一，国际葡萄酒组织(OIV)五大创始国之一的摩尔多瓦前总统彼得·鲁钦斯基来了：“如果不是亲眼所见，我不会知道，中国白酒也能做酒庄，而且可以做到规模如此之大、体验如此之好。”

　　全球高端及奢华档烈酒排名第一，拥有芝华士、马爹利、百龄坛、皇家礼炮等世界品牌的保乐力加集团来了，其中国首席执行官郭斌臣(Jerome Cottin-Bizonne)反复体验了庄园的软硬设施和服务后，公开感叹：

　　郎酒庄园对白酒的演绎，消费者体验与服务的打造，都值得洋酒圈去思考以及学习。

　　【从好酒到更极致的好酒】

　　去年的会员节上，汪俊林发布了《百年郎酒》总纲领，明确提出：

　　郎酒的使命是“酿好酒”，郎酒的愿景是：“成为世界十大名酒之一”“郎酒庄园成为世界级酒庄、白酒爱好者的向往之地”。

　　与此配称的，首先是郎酒通过庄园建设实现的量变与质变，以及由此带来的：让郎酒的酒从好酒变成了更极致的好酒——

　　每一滴都是庄园味道的极致好酒。

　　酿极致好酒，也是汪俊林衡量郎酒庄园是否成功的最重要标准。很多人称赞郎酒庄园已是世界顶级酒庄，他回应的第一句是，从规模和硬件上我们应该是世界最大最好的；第二句则是：

　　只要郎酒的酒不是顶级，郎酒庄园就永远不会是顶级。

　　在周总理关怀下复产的酱香郎酒与酱香茅台并肩赤水河两岸，采用相同的“12987”酿造工艺，曾与茅台并称“赤水河畔姊妹花”，本身已是老牌名酒。

　　通过庄园建设，郎酒不但以“生长养藏”对决定酒质的四大关键环节全面升级，令品质得到新的提升，而且还在此基础上，再对品质提升做了双重加持：

　　一是2019年成立了由时任郎酒股份副董事长汪博炜任理事长，并邀请中国工程院孙宝国院士领衔研发的品质研究院，以科研之力让好酒更好；二是在酱酒贮存时间越长品质越好的定律下，持续提升产储与时长，以时间之力让好酒更好。

　　如今，品质研究院已支持郎酒编制发布了酱酒业首份企业内控标准——《郎酒酱香产品企业内控准则》，建成白酒业第一座从原料到产品全景覆盖的世界级科研综合体，以前沿高精尖设备，国际标准实验体系，近200人专业队伍，常态化进行着品质攻坚与提升。

　　2021年起，郎酒还每年春天举办一次以“品质、品牌、品味”为主题的“郎酒庄园三品节”，重奖包括种粮户在内的品质、品牌、品味贡献者。

　　出任郎酒股份总经理之后的汪博炜，提出了“一米宽、千米深”的理念并身体力行，从与农户交流原粮种植到与老师傅探讨经验总结与传承，再到最新技术的应用，全面躬身实践，深耕品质。

▲郎酒品质研究院综合楼

　　产储方面，郎酒已在庄园之下，以六大酿造产区纵向贯通赤水河49公里最优质酱酒产区的整个左岸龙脉，将酱酒年产能提升到7万吨、老酒贮存提升近30万吨（2030年将分别达到10万吨和50万吨），从产储吨位上比肩茅台。

　　依托于大吨位的老酒规模，郎酒将其高端战略单品红运郎与青花郎做到了“12+30” 和“7+20”，即：分别不低于80%贮存12年或7年以上的特级原酒+洞藏30年或20年以上的陈年酒及不同风格调味酒，以庄园酱酒和更长年份在品质上与茅台各有特色与所长。

　　庄园的“生长养藏”与时间和科研的力量，让每一滴酱香郎酒都是庄园味道的极致好酒，也为郎酒的另一个极致打下基础。

　　【从更极致的酒到更极致的体验】

　　庄园建成开放前，郎酒就已通过会员制模式、打造高尔夫联谊赛等活动加强与消费者的联系，并于2018年打造了一个会员式平台——青花荟。

　　庄园建成迎客后，郎酒将“青花荟”升级为郎酒庄园会员，落成会员中心，举办首届郎酒庄园会员节，将郎酒庄园免费向会员、消费者代表与企业伙伴开放：

　　中国白酒也因此走进了自己的会员制与酒庄时代。

　　于是，三品节、会员节、端午制曲、重阳下沙；奥运开幕式团队打造的山谷光影秀、千人礼堂、酒歌广场……让大家走进、欢聚在郎酒庄园的体验和服务越来越多，场所配套越来越齐备，走进庄园的客人也越来越多。

　　郎酒的会员们来了；全国经销商们带着郎酒的忠实用户来了；茅台的董事长来了，五粮液的董事长来了，全国各大名酒的领导们带着他们的班子来了……

　　周其仁、吴晓求、贾康、宋志平、马蔚华、周云杰等知名经济学家和企业家来了；各大媒体和知名媒体人来了；各大商学院带着更多的创业者、企业家来了，长江商学院干脆在这里设立了四渡赤水教学中心；中国作协、《人民文学》与青花郎联合设立年度文学奖，然后把小半个文坛都带来了……

　　有人在一眼望不到边的车间、陶坛库、天宝洞，以及AI机器人、高精尖传感器之间，感叹“生长养藏”的宏伟与精密，感叹白酒可以如此传统又如此科技。

　　有人在亲自动手的调酒体验里信心爆棚，觉得自己调出的酒不比郎酒的老师傅调得差；也有人被信心暴击，觉得自己调出的酒自己都喝不下去，但即便这样也都小心翼翼装起来，要带回家去永久收藏，因为这是自己亲手调的酒。

　　有人在品酒中心恨不得一人干掉一瓶30年的老酒；有人向老师傅们请教如果自己的酒要放30年怎么才能不蒸发不跑味；还有人直接在金樽堡、仁和洞封下自己的私坛，立志要存10年，20年，30年。

　　有人在一栋栋建筑和建筑的细节中流连忘返；有人逢人就讲自己晚上喝多了酒弄脏了衣服，第二天出门随手一扔，下午回来衣服已经洗完烘干叠得整整齐齐。

　　而几乎每个人都会被庄园的餐饮折服，甚至因此改变对川菜的看法；每个人也都会带几瓶酒，尤其是庄园特有的定制酒回家，告诉朋友们这是特别的酒，郎酒庄园的酒，然后也带动更多人知道郎酒庄园，甚至走进郎酒庄园去买酒。

　　一年又一年，每年20多万人的亲临体验，刷新着大家对郎酒的认知，也让郎酒的“唯客是尊，“大家的郎酒”不断根植人心，形成着与众不同的消费者情感与品牌认同。

　　这种刷新和形成，还在持续向广向深。

　　汪俊林在会员节致辞，开场便是“向会员报告，郎酒正在做的事，敬请会员们指导参与。”“郎酒庄园就是会员朋友的家，欢迎回家。”

　　汪博炜上任总经理后，也更明确提出：要从“向消费者再靠近一点点”转为“向消费者再贴紧一点点”。

　　“悬崖酒店”，“百家姓馆”，“百年郎酒馆”…… 目前，郎酒仍在完善庄园建设，强化其特色与体验，并在酱香郎酒庄园之外，同时在建着两大酒庄：

　　位于泸州郎酒浓酱兼香基地的，规划年产能15-20万吨、储酒50万吨，占地约5000亩，预计2026年基本建成的龙马酒庄；规划年总产能为1万吨原酒， 2030年前后将全部建成的峨眉山威士忌酒庄。

　　到2030年，郎酒将实现一家企业，三大酒庄的世界级酒庄新气象。

　　而与保乐力加的携手，则将是郎酒以庄园改变自己，改变行业的又一个里程碑。

　　【从中国名酒到世界名酒】

　　8月22日，郎酒与保乐力加签约携手，宣布共同启动世界酒庄联盟，面向全球消费者打造中西交融的美酒体验与交流平台。

　　这也是全球首个中西名酒企业联手合作的世界性酒庄平台。

　　保乐力加是世界第二大烈酒和葡萄酒集团，也是全球排名第一的高端及奢华档烈酒集团，在全球160多个国家和地区开展业务，拥有横跨5个品牌的240个品牌，拥有诸如马爹利酒庄等40多座享有盛誉的酒庄，并以多元化高端会员俱乐部傲立于业内。

　　与保乐力加携手同行，这个消息有些突然，但也并不意外。

　　早在2021年3月，郎酒庄园正式投入运营，青花郎定位升级为庄园酱酒时，汪俊林就提出：郎酒庄园要与世界级酒庄同行，青花郎要与世界级美酒对话。

　　但郎酒并没有马上走到世界上，而是让自己准备得更好，更成熟。用汪博炜的话说就是，“与世界同行、对话的前提是，我们也能给对方贡献价值。”

　　也就在这个过程中，郎酒遇见了保乐力加。2022年9月，全球还有各种出行不便，但保乐力加的高管们依然“冒险”来到了郎酒庄园。

　　某方面说，保乐力加是带着好奇和怀疑来的，好奇白酒酒庄能建什么样子，能否有酒庄的意思和意义。一番番眼见为实后，他们的怀疑变成了震撼：

　　没想到中国白酒业能这样的创新，更没想到做出这个创新的是郎酒。

　　这让保乐力加对郎酒给予了超过其现有规模地位的高看，双方也因此有了更多往来。

　　2023年8月，汪博炜出任郎酒股份总经理。生于1987年，本科毕业于清华大学精密仪器与机械学系测控技术与仪器专业，然后在美国马里兰大学史密斯商学院获得工商管理硕士学位的汪博炜，在与世界同行上具有天然的优势能力，郎酒庄园的与世界同行也随之加快了步伐。

　　于是，又是一年后的今年8月中旬，汪博炜带着郎酒团队走进了保乐力加位于法国巴黎的全球总部，走进了著名的马爹利酒庄，开启了双方的携手合作。

　　目前，双方的具体合作内容并没有完全对外披露，但大方向已经非常明确：

　　首先是围绕酒庄的相互加持。欧洲酒庄是小而美，郎酒庄园是大而美，小而美，大而美，如何各美其美，然后美美与共，这对双方都是创新的机会。

　　在汪博炜看来，郎酒和保乐力加的“术”各有不同，但“道”都是一样的。比如，都强调自然、时间、匠心，对消费者的尊崇，对细节的注重。郎酒尤其需要在会员制、服务体验，以及通过酒庄沉淀自己特色文化上，向保乐力加学习。

　　而在郭斌臣看来，郎酒庄园的“生长养藏”，宏大的规模，入微的细节服务，每年免费开放给20多万人的沉浸式体验以及会员节等，保乐力加也要好好学习。

　　其次是围绕会员体验乃至市场开发的合作。郎酒可以助力保乐力加更好地了解中国消费者，为中国消费者服务，保乐力加当然也可以让郎酒更好地走向世界。

　　此次会员节上，郭斌臣便强调，希望带领保乐力加的消费者到郎酒庄园体验中国白酒的魅力，汪俊林则表示：“我也希望带着郎酒会员去保乐力加的酒庄喝酒。”

　　最后是在公司运营层面，保乐力加无疑是郎酒的好老师。汪博炜此次到保乐力加访问，便被一件事震撼：“保乐力加总部，暑期要休假一个月，最长两个月，但整个集团一切正常，运转良好，这种组织管理的成熟，是非常值得学习的。”

　　反复强调长期主义的汪俊林在今年的会员节上强调说，新旧功能转换的阵痛期也孕育着新机遇，弱者往往寄希望于外部，强者则坚定自身，不确定中最有确定性的就是可以做好自己，而郎酒的确定性就是坚定不移做好品质。

　　在他看来，郎酒与保乐力加的合作，核心还在做好自身：“郎酒要走向世界，就要向最好的企业学习，相信随着时间的推移，郎酒会实现世界顶级的品质。”

　　这种世界级品质，最终的意义或许可用两句话总结：

　　给中国消费者世界顶级品质，用世界顶级品质走向世界。

　　这对郎酒在国内市场的发展，尤其是将来走向国际，都是极其重要的。

　　最近几年，白酒业的国际化始终是行业关注焦点。但白酒真正要走向国际，尤其是赢得国际主流消费者的认同，必须在产品和文化更容易被国际主流消费者接受，以及构建更紧贴国际主流消费者的渠道方面，有更多更好的创新。

　　就此而论，郎酒已然是拿到了通向国际的两张先手牌：一张是更易被国际主流消费者接受的酒庄及酒庄文化；一张是与保乐力加合作所能得到的世界级提升。

　　当然，就像当初建庄园一样，这又是一个超前并存在诸多不可能的构想了。但庄园的实践证明，只要方向正确，信念坚定，困难总能被一一克服，然后把不可能变成可能。这也是汪博炜这些年不断强调的：

　　因为相信，所以看见。

　　如果说汪俊林当年在欧洲酒庄已经看见今天的郎酒庄园，那从如今的郎酒庄园出发，走进保乐力加的汪博炜，自然也更有十足的底气去相信，去看见：

　　“郎酒成为世界十大名酒之一” “郎酒庄园成为世界级酒庄、白酒爱好者的向往之地”。

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