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地球屯 | 无人便利店热土——用更少的人,赚更多的钱

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地球屯地球屯 2018-02-26 18:43:12 1620
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1月22日,据外媒报道,经过为期一年多的测试后,亚马逊旗下无人便利店将正式向公众开放,进一步推进这一变革实体零售产业的项目。亚马逊的无人便利店命名为“Amazon Go”,位于公司西雅图总部附近。这家无人便利店依靠摄像头和传感器来追踪消费者从货架上拿走和放回的商品。

因此,在Amazon Go便利店,你将看不到收银机和购物者排成的结账队伍。在购物者离开商店后,他们的购物消费将会从已存档的信用卡中扣款。

Amazon Go的占地面积约为167平方米。进店购物时需要下载Amazon Go智能手机应用,并通过一个验票闸门。进入店内,首先看到的是可以直接食用的午餐食品,接着则能看到肉类和餐具等杂货,而且会有一名亚马逊员工在红酒和啤酒区检查消费者的身份证。

在货架上有重量传感器以及黑色摄像头,它们的作用是探测究竟是哪些人取走了货物。如果有人拿着商品返回闸门,其关联帐号就会扣费。如果消费者把商品放回货架,亚马逊就会从其虚拟购物车中将商品删除。

受Amazon Go推动,Amazon股价1月23日上涨2.5%。亚马逊创始人兼CEO贝佐斯的身价因此一日暴增28亿美元,达到1135亿美元,进一步巩固了其全球首富地位。



如果说近两年“新零售”业态企图在沉闷低效的传统零售行业中扮演鲶鱼角色,那么,无人便利店便是鱼群中冲锋陷阵、不可或缺的一条。尽管其本身还是刚刚走出实验室、摆脱概念化的新物种,但它给整个行业带来了难以忽视的巨大冲击。

在Amazon Go正式发布之前,月初的阿里造物节上, “淘咖啡”一举亮相,于此同时,阿里CEO张勇在大会上称,希望能 “利用我们的大数据、利用我们的新技术、利用我们制造端的改革和升级,利用我们创新的金融手段,能够完成我们人、货、场的重构”,做大家的 “水电煤”。

在电商时代,阿里为商户打造线上平台,而当线上流量成本优势式微时,天花板将阿里转逼至线下。 “提供基础设施”是阿里近来在不断强调的——一如为用户提供在线交易平台的淘宝,在抛出了 “新零售”概念之后,阿里想做的会是用一套新的技术去赋能线下的实体店。

作为“新零售”表现形式之一的无人超市,创新之处更多在于移动支付、物联网技术、人工智能、大数据等逐渐成熟的技术的整合应用,这像是一种“精致”的牛刀小试。

正如曾经火热的共享经济、如今受追捧的人工智能一样,资本更看重的是前景预期和想象空间。在投资者看来,创新才是最有价值的东西。随着小巧而夺目的无人便利店快速发展,这种建店快、人工少、成本低、灵活部署的新消费场景带来的想象空间到底有多大,或许一时难以回答,但可以肯定的是,“碎片化”的零售时代已经来临。



无人便利店概念的火热也催生了一批创业公司,比如缤果盒子、猩便利以及easygo等。综合起来,目前的无人便利店可区分为三种业务形态:

1.对应大机柜的半开放式货架,即类似于缤果盒子、快猫这类的,模拟 711 便利店购物体验的公司(用 RFID 或视觉识别技术来实现);

2.对应小机柜的全封闭式货架,即类似于怪兽家这类的升级版友宝类型的公司(用自动售货机的组合和更新来实现);

3.对应桌面式的全开放式货架,即类似于七只考拉这类的,往办公室里摆一个货架,放个二维码就开始卖货的。

综合起来比较,这里第一种概念最新、实现难度最大,第二种没太大创新、却最稳妥,第三种模式最轻、扩张最快、丢损率相信却是最高的。

当然很多人会质疑,在国内有阿里、京东、居然之家等,国外有Amazon等巨头纷纷入局,作为创业企业还有机会吗?

在这里“淘咖啡”相关负责人应宏对外的言论可能会揭示一些规律,“未来在技术和成本可控的前提下,这套技术将展开更多的授权合作,在商业领域进行复制和扩张。”这或许意味着,在未来不太可能看到阿里真的自主推出连锁的无人 “淘咖啡”,7月初在杭州亮相的 “淘咖啡”只是阿里一套可以应用于线下实体店的各类技术集中展示的样板间,而之后,它更可能也更有优势的,其实是去为诸多的线下实体零售商去提供成套的技术解决方案。

因此,阿里巴巴、亚马逊只能说是这个风口的前沿,但并不代表它们带来了风口,任何风口一定是经济的普遍规律,是社会发展的结果,而不是因为哪一个人或企业,英雄造不了时势,英雄只能顺应时势。作为创业企业,依然有属于自己的机会,毕竟即使是巨头企业,也很难将整个产业链完全覆盖。

比如,对于无人零售店的运营,最重要的因素除了技术还有供应链,如何提升供应链的效率降低成本是每家创业企业的重中之重。在项目调研的过程中,我们发现很多早期的项目已经能够从品牌商那里拿到非常低的折扣。而且,能够让创业公司近距离地拿到货,证明了各大品牌在原来传统的渠道上拓展空间已经非常有限。

而无人便利店作为一个全新的渠道,哪怕在非常早期的阶段也已经得到了足够的重视。在早期,无人便利店开得不多,密度不够,商品运输补货需要消耗的成本会比较大,数据还在累积中,做到智能的分配和差异化补货,降低补货成本需要考验到团队的零售运营能力。

说到底,无人便利店还是在做零售,避不开重运营,需要理好人、货、仓储物流。这方面,也许也是大部分创业企业的入局机会。



对于没有直接创业打算的人们,其实也可以选择以加盟店的形式与品牌商实现互赢,EasyGo未来便利店是24小时智能无人值守便利店,目前通过RFID技术和微信小程序实现无人零售,未来将以消费者为中心通过大数据驱动实现新的消费形态。

在用户需求至上的新零售时代,EasyGo提供更符合用户需求的商品和服务,从便利性出发,实际分析用户需求调整商品结构和SKU数量比例,EasyGo希望造就一种新型零售形态。

目前,EasyGo已与时代地产、海伦堡地产达成战略合作,一体化的智能无人便利店盒子也进驻了万科地产、新世界地产、恒大地产、奥园地产等大型地产社区,为居民提供更便捷、更高品质的服务。

加盟的方式非常简单,EasyGo将使用统一的门店形象,对选址进行专业指导,量身定做装修设计,统一设备采购,并且会为每个加盟商提供全套技术指导,提供ERP店铺管理系统和数据后台,让你更自由,更轻松。

最后可能是大家最关心的问题,EasyGo的单店投入不足传统便利店的1/3,但能创造超越传统便利店的利润!在这里我们给大家送上一站式加盟流程以及官方网站:http://www.ieasygo.cn/index.html

长按识别即可快速了解!

在大众创新的热潮中,无人便利店也站上了风口,到底能否行稳致远还是要看吨位,在看好新业态的同时,不妨也期待传统零售借此契机完成自身变革、带动消费转型升级,不要一味做埋头鸵鸟。

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