回乡偶记——“吃喝玩乐”不一样了

红刊财经  李壮

春节两个字，只要一提起就有喜气。狗年春节，因为暗合了“旺”这个字更是令人喜欢。刚刚过去的春节，由于回老家的缘故，颇让人留恋，不自觉地回味。而老家最大的变化是“吃喝玩乐”不一样了——似乎是要把鸡年市场大流行的“吃喝玩乐”大升级一下。

首先说说“玩”。迁安有几十年“钢城”的声誉，但如果你现在还叫它“钢城”，当地的老百姓会笑话你，因为当地政府最近几年忙着宣传“迁安是北方水城”。似乎不只迁安，许多北方城市都在忙着搞“水城”。迁安也的确有了水城的气象。从滦河——河北省第二大河的上游引来的水，在迁安城西汇聚成1万亩左右的黄台湖。包括黄台湖在内的整个“生态防洪工程”完工近8年，当年的累计投入约22亿元。

与“湖”配合的是“河”。民间传闻，迁安准备在狗年开始对环城的三里河进行拓宽——现在的三里河窄处只有几米，尽管有过整治，还被称作是“生态廊道”，但还仅是小河沟而已。如果三里河拓宽，迁安城区就会既“有湖”也有像样的“河”。

有了这些旅游“硬件”，迁安也就有了新舞台。春节期间，迁安的“欢乐冰雪季”成为一时的风景，收入方面约为6000万元。在2017年国庆、中秋双节期间，迁安旅游收入达到5.45亿元，同比增长31%。因为没有2017年迁安旅游的收入数据（2016年旅游收入21.4亿元），对比其目标——迁安计划把旅游产业做到百亿规模。而迁安市2017年GDP首破千亿，换句话说，旅游产业在其中的贡献还不大。

顺便说一句，迁安的钢铁产业独大的状况没有改变，而且基层员工工资两年没有涨。

其次说说“吃”。按照家乡风俗，阖家团聚，自家人要吃好玩好外，还要轮番请亲朋好友吃吃喝喝。原来都是相互到家走访，自然就在家里请客。这两年不一样了，尤其是年轻人，AA制，下馆子，吃一顿就完事了。也有些“坚持”传统、足不出户，原因是少吃“地沟油”（到外面吃感觉不干净）。从菜品来看，大鱼大肉已经不受欢迎，鲜、素、营养且可口这样比较健康的理念获得认同。

至于“喝”更是不一样。简单来说，就是很多人拒绝喝酒了，尤其是白酒。有位大哥感慨，大年三十当天，有个叔叔喝了点酒，结果人事不省，被紧急送医了。原本好酒的他马上戒酒了，即使喝也只能喝好酒，还重复说“适度饮酒”。

“乐”是最有趣的。春节发红包是不能少的，但小朋友们在拿到红皮的红包后完全不满足，还要求在微信群里“下红包雨”。这当然是“劫富济贫”了，谁有钱就由谁来组群，然后在群里发手气红包，接着就会是一浪超过一浪的欢笑。

除了发红包，还有玩游戏。我和一个远在几百公里之外的侄女视频，她说，咱们比比“跳一跳”吧。我想，她才10岁，虽然我不怎么玩，可她怎么可能玩得过我。结果是打脸的，根本玩不过她。她说自己的最好成绩是500多分，而我的最好成绩是51分。除了她，在我身边的跑来跑去的上到18岁下到几岁的孩子们，人手一部手机，玩“王者荣耀”或者“跳一跳”等等。游戏的世界，主力军已经是“00后”“10后”了。

当市场中人在讨论“周期股”“消费升级”时，是否在这个春节好好留心了呢？如果留心了，其实没什么好讨论的。