蜜雪冰城香港一门店被通报 大肠菌群和总含菌量超标
中国经济网北京6月11日讯 6月9日,香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心(下称“中心”)公布,一个冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限。据悉,涉事店铺为沙田好运中心的蜜雪冰城。
该中心发言人表示,中心从沙田一零售店铺抽取上述样本进行检测。结果显示,该样本的大肠菌群含量为每克一百七十个,总含菌量为每克七万五千个,超出法例上限。中心已知会有关商户上述违规事项。有关商户已按中心指示停售及弃置相关食品。中心亦已向有关商户负责人和员工作出食物安全和卫生教育,并要求有关商户进行彻底清洁和消毒。如有足够证据,中心会提出检控。

(责任编辑:何潇)
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