“制止餐饮浪费”青少年志愿服务特别行动在京举办

中国经济网北京9月13日讯（记者 董家朋）9月11日，国务院食安办携手27个部门在北京市正式启动2025年全国食品安全宣传周。作为全国食品安全宣传周国家层面重点活动，“制止餐饮浪费”青少年志愿服务特别行动于9月13日在北京举办。

图为活动现场

本次活动以“追光少年，青春守护中国粮”为主题，由中国经济网主办，北京市西城区社区文明推进协会支持、必胜客中国协办。来自北京市的百余名青少年志愿者以及家长代表齐聚活动现场。

国家市场监督管理总局相关部门负责人在致辞中表示，制止餐饮浪费是保障国家粮食安全、建设节约型社会的重要一环。市场监管部门将以“最严格的监管”推动《中华人民共和国反食品浪费法》落地见效，同时希望广大青少年积极投身志愿服务，以“小手拉大手”带动更多家庭践行光盘行动。

图为中国经济网总经理崔军致辞

中国经济网总经理崔军在致辞中表示，习近平总书记一直高度重视粮食安全，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。制止餐饮浪费志愿服务活动就是为了营造这样的社会氛围。光盘不是节衣缩食，而是顶级生活美学。

图为必胜客中国品牌总经理蒯俊致辞

必胜客中国品牌总经理蒯俊表示，必胜客中国将企业社会责任与公司业务紧密结合。对内不断优化管理，通过技术赋能，从源头上尽力减少余量食物的产生；同时持续通过“按需点餐”“光盘行动”等形式的推动，引导消费者树立正确的消费观念，倡导节约、文明、绿色的消费方式。未来，必胜客中国将积极响应国家鼓励青少年参与志愿服务活动的号召，开放部分餐厅资源，为青少年提供更多参与社会实践、培养社会责任感的机会。

图为游戏现场

活动还设置了沉浸式互动“节粮游戏市集”。在“选种子”“除害虫大战”“收获运输”等趣味闯关游戏中，青少年志愿者们通过角色扮演，亲身体验“从田间到餐桌”的全流程，深刻领悟“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的深刻内涵。游戏结束后，孩子们将写有个人节粮承诺的“种子纸”入场券投入打卡墙，寓意着“把节约的种子种在心里”。

图为志愿者在餐厅做志愿服务

最后，志愿者走进必胜客餐厅，张贴制止餐饮浪费宣传海报，宣传反浪费理念，用实际行动践行“一起来光盘”的承诺。

图为志愿者诗朗诵《以青春之名 赴“光盘”之约》

（责任编辑：张翀）