营收差6600万、市值差34亿,黄酒双雄走出江浙沪:会稽山牵手白酒大商,古越龙山卖到山姆
本文来源:时代财经 作者:梁争誉
黄酒“一哥”的位置,正在松动。
过去很长一段时间,古越龙山(600059.SH)都是黄酒行业当之无愧的龙头,但今年上半年,会稽山(601579.SH)首次在半年度营收规模上超过古越龙山。
会稽山2026年半年报显示,上半年公司实现营业收入8.53亿元,同比增长4.43%;归母净利润1.29亿元,同比增长37.04%。同期,古越龙山实现营业收入7.87亿元,同比下降11.89%;归母净利润0.92亿元,同比增长1.38%。
资本市场的答案更加直接。截至9月10日收盘,会稽山总市值约116.22亿元,高于古越龙山的81.86亿元。
但“一哥”之争远没有结束。
“放到黄酒赛道来看,营收利润反映当下经营爆发力;老酒储备、品牌底蕴、全国化基本盘决定长期话语权。”酒业评论人肖竹青认为,龙头地位的实质性易主,需要连续2-3年稳定超越,并且不靠持续烧营销费用,同时大本营市场稳固、省外市场形成规模化盈利。
两家公司的较量,也折射出黄酒行业的两条路径:一边试图把黄酒卖得更贵,一边试图把黄酒做得更新。在营收排名短暂易位之后,黄酒“一哥”的真正战场,或许在于谁能率先把黄酒带出绍兴。
图源:图虫创意
营收相差6600万,会稽山阶段性反超
从最新半年报看,会稽山已经完成了对古越龙山的一次关键追赶。
2025年,两家公司营收一度非常接近,古越龙山18.31亿元,会稽山为18.22亿元,差距只有900万元;而在2025年前三季度,会稽山营收曾以12.12亿元暂时超过古越龙山的11.86亿元,最终古越龙山依靠四季度传统销售旺季,以微弱优势守住全年营收第一。
到了今年上半年,会稽山8.53亿元的营收,比古越龙山高出约6600万元。
利润端的差距更为明显。会稽山上半年归母净利润1.29亿元,同比增长37.04%;扣非归母净利润1.04亿元,同比增长16.77%。古越龙山归母净利润虽然也增长1.38%,但扣非归母净利润只有0.53亿元,同比下降34.9%。
也就是说,会稽山不仅卖得更多,利润增长也更快。上半年,会稽山毛利率为55.85%,净利率约15.08%;古越龙山毛利率40.62%,净利率约11.6%。会稽山的经营性现金流净额为0.43亿元,而古越龙山则为-3.10亿元。
资本市场的态度也很明显。截至9月10日收盘,会稽山市值高出古越龙山34.36亿元。
“半年数据只是一个时间切片。”肖竹青认为,这是阶段性市场策略带来的结果,不是底层实力反转。
截至今年6月底,古越龙山总资产65.46亿元,会稽山为46.59亿元;古越龙山归母股东权益58.54亿元,会稽山为37.54亿元。
更重要的是,古越龙山拥有更大的产能和更充足的高年份老酒储备。古越龙山在财报中强调,其不仅拥有业内最大的非遗手工酿酒产能,还拥有占地308亩的古越龙山中央酒库。
肖竹青认为,庞大产能、老酒储备、国宴IP,这些是需要数十年时间沉淀的稀缺资产,是长期竞争的压舱石。
“真正的行业龙头,既要短期能赚钱,也要拥有长期的品类定价权。”肖竹青表示。
盯上年轻人和中产,古越龙山把黄酒卖到山姆
经营数据之外,这两家头部黄酒企业也正走向不同的发展道路。
过去,黄酒长期被认为是低价酒,主流产品价格大多集中在10-20元区间,古越龙山似乎想打破这个刻板印象。
今年上半年,古越龙山收缩低毛利普通酒,并对国酿系列采取“控量稳价”,把资源向青花醉、国酿等中高端产品集中。期内,青花醉系列销售额同比增长35.17%,其中10年陈和20年陈分别增长19.19%和53.03%;国酿、青花醉等高端系列整体销售同比增长9.81%。
时代财经注意到,古越龙山有两款产品进入山姆会员店系统,并与人均消费152-243元的上海餐厅老吉士合作,联名开发高端十年陈、二十年陈产品。
古越龙山两款产品在山姆上架,商品评价均破千
但古越龙山并非只想卖得更贵,“无高低”以及咖啡黄酒、青柠黄酒、越小啤等产品,也在承担年轻化任务。“无高低”自推出以来累计销售已经超过500万瓶,江浙沪以外市场收入占比超过60%。在天猫旗舰店,古越龙山绍兴黄酒无高低无焦糖色低糖高度黄酒500ml*1瓶平台补贴价为19.72元。
会稽山同样在打入年轻人市场。
气泡爽酒一炮而红之后,会稽山推出自发酵起泡黄酒“会稽山·爽酒香槟系列”,试图再次用清爽口感、微醺等概念,改变年轻消费者对黄酒的传统印象。同时,公司联动抖音达人、明星,通过品鉴、文化科普、打卡、自主调酒等方式,把黄酒放进更年轻的消费场景。

今年上半年,会稽山中高端黄酒收入同比增长14.17%至5.95亿元,占比72.02%;普通黄酒收入则同比下降24.02%至1.48亿元,占比17.96%,包含爽酒在内的其他酒收入增长17.56%至8274万元。
为抢占年轻人的消费心智,头部黄酒品牌们在营销上不断砸钱。
围绕兰亭、1743等中高端产品,会稽山加大了线下推广,并通过达人、电商和新消费场景触达年轻消费者。期内,会稽山销售费用同比增长9.88%至2.36亿元,销售费用率同比增加1.4个百分点至27.7%,其中广告宣传促销费1.32亿元,是古越龙山的6.6倍。
古越龙山销售费用则达到1.33亿元,同比增长11.03%,增量主要用于线上推广和全国品牌认知建设。古越龙山副董事长、总经理马川表示,这些投入并非为了短期拉动营收,而是着眼于品牌全国化的长期积累。
“会稽山现阶段把营销资源集中砸向省外增量市场与年轻化赛道,单点突破,短期更容易看到增长效果。”肖竹青指出,上半年会稽山高达27.7%的销售费用率,靠大量费用买陈列、买品鉴、买曝光,一旦后续缩减营销预算,省外增长很容易快速失速。
牵手白酒大商,黄酒双雄要走出江浙沪
事实上,对于古越龙山和会稽山而言,眼下最大的共同问题,是如何把黄酒真正卖到全国。
今年上半年,会稽山在浙江省内收入4.67亿元,同比下降9.9%,但上海、江苏和其他地区分别增长20.9%、7.5%和76.6%,其中其他地区二季度收入同比增长334.01%。
渠道端的动作也在增加。今年以来,会稽山先后与河南茅五剑、四川盛世群运、东北白山方大集团、北京糖酒集团等白酒大商合作。公司在投资者互动平台透露,与四川盛世群运、白山方大的合作主要围绕高端“兰亭”系列;在河南,则借助当地渠道网络推进终端铺货和圈层渗透。
古越龙山同样在向外扩张。上半年,公司江浙沪以外市场收入3.28亿元,占营收42.47%,新增经销商102家,重点拓展河南、西北、京津冀、广深、西南等市场。
但黄酒长期具有明显的区域属性,消费认知集中在江浙沪,价格偏低、饮用场景有限也是行业长期存在的问题。与白酒的商务宴请、啤酒的烧烤夜宵相比,黄酒至今缺少一个能够在全国复制的高频消费场景。
因此,未来3-5年,这场“一哥”之争比拼的,或许不再是谁在绍兴卖得更多,而是谁能把高端化变成稳定的价格体系,把年轻化变成持续复购,并最终把黄酒从区域酒变成全国酒。
马川在回答投资者关于营收被会稽山反超的问题时表示,黄酒上市企业本就不多,在黄酒行业长期存在地域局限、消费群体固化、全国化程度偏低等结构性困难背景下,两家头部企业都在积极探索各自的突围路径,将推动对整个黄酒市场的关注和扩容。“我们希望竞争是一种良性、健康的态势,对此持开放和积极的态度。”
“长远看,黄酒赛道盘子整体不大,很难出现白酒那样一家独大的格局,大概率维持双寡头竞争。”肖竹青说。
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