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获得全球化被动收入、人脉和机会

全球化时代，世界不再是割裂状态，信息会通过互联网迅速传播，商品的贸易和流通速度也在不断上升。葡萄酒作为一个利润颇丰的行业，在2017年展现出了惊人的活力。

数据显示，2017年前三季度葡萄酒进口整体稳步提速，进口总量约5.51亿升，进口额约20.01亿元，数量同比增长18.62%，金额同比增长13.01%。其中进口瓶装葡萄酒占葡萄酒进口总额的91.4%，进口总量约为4.06亿升，同比增长14.62%；总额约为18.34亿美元，同比增长10.59%。

2017年澳大利亚的葡萄酒似乎格外受我国人民欢迎。出口量较往年增加了54%（1.53亿升），可以倒满61个奥运标准尺寸游泳池。早在2016年，中国就已经超越了美国，成为了澳大利亚葡萄酒的最大贸易伙伴。

针对这些，国内有名的葡萄酒企业——张裕于2018年1月18日正式收购了澳大利亚歌浓酒庄公司80%的股权，于阿德莱德举行了股权交接仪式。当地政府明确表示，克莱尔谷还有很多优质的酒庄，欢迎中国投资者去那里投资。

此次交易达成的背后是商业上的双赢。对于张裕来说，克莱尔谷优秀的葡萄酒庄可以作为一个优秀的葡萄酒产地为张裕品牌供应产品；对于克莱尔谷而言，张裕作为中国第一、全球第四大的巨型葡萄酒企业，销售渠道在全球市场已然全面铺开，张裕的收购对于克莱尔谷产区在中国市场的推广，有强大的促进作用，相当于乘着东风，将澳大利亚克莱尔谷葡萄酒产区推向了世界，如果操作得当，一定会极大地带动当地的旅游业发展。

不止传统红酒企业对海外葡萄酒庄有兴趣，白酒企业——洋河酒厂也想来在葡萄酒市场分一杯羹。但他们瞄准的是拉美酒庄——智利第二大葡萄酒集团VSPT，以6600万美元的价格收购了VSPT12.5%的股份。

以白酒企业做葡萄酒，不一定是一个好选择。业内专家对此的看法是，白酒企业旗下的葡萄酒产品缺乏针对性，拳头产品更是无从谈起，消费者心中没有专属于这些白酒企业的葡萄酒品牌形象。

但是，这些白酒企业拥有较强的资源优势和资本优势，而且有着极强的愿望向世界级酒业集团迈进，所以在可预见的未来，仍会有大批白酒厂商通过在海外投资酒庄的形式涉足葡萄酒领域。

2018年葡萄酒发展趋势预测

近几年，三个因素制约着葡萄酒行业的发展：气候环境的变化、欧美后金融危机和全球葡萄酒产能过剩。 这些因素导致世界上许多国家的葡萄酒产业受到了一定的冲击。不过对于这个有着悠久历史的行业来说，冲击过后，必有反弹。因为葡萄的种植面积依然稳定，葡萄酒消费量未打折扣，优质葡萄酒的产量也在逐步上升，葡萄酒的消费和生产总体上在向高端化方向发展。

中国这样的新兴经济体对世界葡萄酒销售的拉动作用十分明显，据专家预测，2018年，亚洲将成为葡萄酒消费增长最快的地区。中国在这方面还远远未达终点，仍然存在巨大的潜力。

2018年，葡萄酒行业应该会有四个大的趋势出现：

第一，在葡萄的种植方面，气温上升对于葡萄园的选址有着很强的调整性。生产者担心气候变化导致以往的葡萄种植区结不出可供制造优质葡萄酒的好葡萄，从而使葡萄酒的原料品种和产地产生了一定的变化。

比如，日本的北海道近些年来持续升温，有可能会使该地区成为黑皮诺红酒（pinot noir）的新来源。葡萄酒生产商有可能为保证葡萄酒的质量，而采用不同品种的葡萄，更换气候更加合宜的原料产地。这些新产地的农民将接受培训，以满足葡萄种植需求，这对当地的经济发展也有一定的拉动作用。

第二，在购买方式层面，中国的消费者会更愿意网购，而不是去实体店。这多多少少是因为中国近些年来在葡萄酒领域的大力投入，和自有的发达网络购物体系和基础设施。在美国，网购葡萄酒的运费曾经十分高昂，再加上复杂的酒精监管，就不见得是一次愉快的体验了。

但葡萄酒应用Vivino的创始人兼首席执行官Heini Zachariassen在去年12月推出了Vivino Premium，其目标是成为亚马逊的葡萄酒品牌。在亚马逊电商平台上，缴纳美元每年的会费可享受免费送货的待遇。同时，公司通过在各地的销售渠道提升合规性，破解了这个难题。

中国的京东也在此项业务上不断发力，谋求葡萄酒购买的便利性提升。

第三，在葡萄酒的体验上，葡萄酒行业会考虑更多地与旅行结合，更加注重原产地体验。与过去相比，葡萄酒消费者不再愿意在逼仄的品鉴室或小酒吧中品尝葡萄酒，而是愿意去葡萄酒的原产地，感受当地的风土人情，由此来体察葡萄酒的生产和制造过程，感受其中的“人情味儿”。

这种趋势是基于中国这样的新兴经济体中，人民的收入水平提高，有了更高层次的葡萄酒消费需求。在波尔多酒庄或者勃艮第采摘葡萄、在新西兰鱼叉捕鱼后来上一杯葡萄酒，想必更加有原生韵味。

在澳大利亚的葡萄园中，还特地针对此种需求建造了一座“交替现实博物馆”，品酒专列、豪华酒店等配套设施应有尽有，还特地聘请了音乐家来为品酒者现场演奏乐曲。

第四，葡萄园中人工智能的应用将会更好地维护葡萄的成长，进一步提高葡萄酒的品质。目前，已经有葡萄园在使用人工智能技术，来测量葡萄藤的指标、叶子的温度，这样，就可以更精细地监测到葡萄的细节变化，对于酿酒技术无异于一次量化革命。

人工智能甚至可以将清除葡萄园杂草这样的事情做的井井有条。不仅如此，一个人工智能立功的例子是，在纳帕十月的火灾中，当地一个人工智能抢救了价值1000万美元的葡萄酒。

葡萄酒加盟商的小技巧

做葡萄酒加盟代理生意，首要的一步就是选准品牌和档次。在偌大的葡萄酒市场里，各种档次的都有。一般来说，低端酒的品质很难评估，价格也比较混乱，加盟低端酒的人群往往赚的是辛苦钱；高端酒因为受到政策限制，也只能艰难求生，货源价也很透明，基本无法得利。

所以，我们如果加盟葡萄酒，最好选择中高端产品。

接下来，我们要说的就是如何开拓市场和发掘客户。总结起来有三点，我们来分别详述一下：

第一，打造个人品牌

请注意，此处并不是让大家去贴牌，而是做自己的代理品牌。举个例子，比如滔博运动这个运动服饰零售商，就是作为一个运动服饰集合品牌的形式，来代理adidas、nike、puma等品牌。通过这个代理品牌，我们可以进行各种各样的线上线下活动，来广泛触达消费人群。

第二，跨界切入不同群体

我们的消费者可能存在于多种类型的爱好者群体中，比如说书法圈、文艺圈、摄影圈、音乐圈、美食圈等，会有多种多样的小圈子。而且这些小圈子在不同地域可能属性都不一样，具体的切入方法需要因地制宜，不可一概而论。

第三，与理念一致、在当地有影响力或品牌力的商家合作

在我们加盟代理葡萄酒之前，一定有一些商家是已经代理了很久的，他们积累了大量的客户，他们往往在当地已经形成了自己的品牌，有一定的影响力，这时我们只需要根据本地的实际情况来挑选产品，保证于其产品具有一定的差异性。来谋求与这些理念相同的商家合作，助推我们自己的产品。

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