烟火气全面回归 五一消费迎井喷式增长

  今年五一假期，居民出行意愿强烈、消费热情高涨，消费市场整体保持较快增长。据商务部商务大数据5月4日监测，五一期间，全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长18.9%。其中，餐饮休闲消费持续火热，重点餐企销售额同比增长57.9%。商圈热、门店旺、餐饮火，各行业呈现消费强劲复苏趋势。

  商圈仍是热门“打卡地”

  大众积攒已久的消费热情在五一假期迎来集中释放，其中，商圈依旧是消费需求最旺盛的场景之一。支付宝数据显示，上海淮海中路、北京王府井步行街、重庆磁器口、广州塔街、淄博八大局成为今年五一假期全国热门商圈。

  商务部数据显示，五一期间，全国示范步行街客流量、营业额同比分别增长121.4%和87.6%。以北京为例，北京市商务局数据显示，全市60个重点商圈客流量为3498.9万人次，同比增长76.5%。

  中国商报了解到，北京的不同商圈纷纷通过各种体验活动“争夺”消费者。例如国贸商城“华纳兄弟100周年展”亚洲首展、西单大悦城跨界《浇个朋友》全国首展、中粮祥云小镇“妙妙猫的风之约”华北首展齐登场，丽泽天街叭啉星星仔北京首展还原绘本温暖瞬间。朝阳大悦城“2023城市理想生活节”打造主题户外市集，华熙LIVE·五棵松买得起艺术周、手帐手作博览会聚人气，富力广场“戏精桃花源”大型国风文商旅空间解锁互动新玩法。西单更新场“未来数字花园”、SKP-S“未来农场”、蓝色港湾FITURE魔镜创新科技体验。

  五一假期，北京前门大栅栏商圈、地安门外商圈、王府井商圈、大兴机场商圈客流量同比分别增长5.5倍、5倍、2.6倍、2.2倍, 亚奥商圈、三里屯商圈、CBD商圈等11个重点商圈客流量同比增长超1倍，燕莎奥莱、首创奥莱、西单商场、朝阳合生汇销售额同比分别增长3.8倍、2.7倍、2.2倍、1.9倍。

  家电消费人气旺

  除商圈人气火爆外，不少消费者也选择在节假日逛商场、买家电，添置各种新物件，“买买买”热情高涨。

  作为传统消费的“四大金刚”之一，家电是我国恢复和扩大消费的重点领域。在政策支持、需求回暖的共同作用下，今年五一假期家电消费市场热度攀升，绿色智能产品走俏，家电消费潜力逐步释放。

  中国商报从苏宁易购了解到，五一期间，苏宁易购全国门店客流量同比提升23%，绿色节能家电销售同比增长56%，智能家电家居类商品销售同比增长73%，门店5万元以上套购订单同比增长65%。

  “空调、冰箱等季节性产品在五一假期迎来第一波旺销。此外，今年五一假期家电消费呈现四大特点，出行潮拉动实体经济活力进一步释放；绿色智能、健康舒适成为家电家装消费主流趋势；年轻人返乡探亲，品质家电成为县镇敬老礼品新选择；在旅游露营消费的刺激下，便携式家电持续热销。”苏宁易购工作人员表示。

  多家餐饮门店“爆单”

  除了“买买买”之外，假期消费自然也少不了“吃吃喝喝”。节假日期间，中国商报走访多家餐饮门店看到，排队等位、“爆单”现象随处可见。

  “五一假期前三天，海底捞全国门店共计接待顾客近530万人次，比去年同期增长约65%，环比上周同期增长约80%。其中，旅游热带动餐饮热，海底捞在新晋热门旅游城市淄博接待的人次，比去年同期增长高达4.7倍。北京、上海、杭州、成都、广州、武汉、西安、大理等热门旅游城市的门店营业额也稳步增长，接待人次与去年同期相比平均增幅近40%。”海底捞方面对中国商报表示。

  五一期间，呷哺呷哺新开及焕新店19家，新餐厅均呈爆单状态，以北京六里桥和谐广场店为例，开业当日的翻台率高达17.5翻。据该店营运经理罗晓霞介绍，作为商圈平移的焕新店，假期里人们从每天10点就开始排队取号，从11点营业开始，基本上一整天都呈排队状态，许多消费者等不了堂食就直接外带回家就餐了。

  餐饮业整体火爆，新式茶饮行业成为一个重要方面。5月1日当天，中国商报在上海比斯特购物村奈雪的茶门店看到，中午2点多下单已经需要等待近80杯，家住附近的杨小姐表示，假期这几天该店都处于“爆单”状态，“平时我都是下外卖单，这几天为了能快点喝上，我都是到店自取。”

  五一假期叠加春交会流量效应，广州地区门店销售涨势迅猛，广州塔奈雪门店订单量同比提升近350%，该店店长表示“爆单”状态从假期第一天就开始了，4月29日上午10点门店刚开始营业，在小程序上瞬间涌进来100多单，“很多顾客都是有出游的安排，在出发前提前下单，拿到茶饮和面包在旅行途中吃。”

  “假期门店的生意太火了，店员操作的出茶机基本上就没停过，给出茶机加料的次数也比平时多了2倍。”喜茶广州永庆坊店的负责人表示。

  五一假期结束后，新式茶饮也交出了一份亮眼的成绩单。喜茶数据显示，与去年五一假期相比，今年喜茶全国众多门店销量增长超过500%。与2019年五一假期相比，今年喜茶部分门店销量增长了超100%。奈雪的茶5天销售额破亿元，共售出近600万杯茶饮，全国门店销量较去年同期增长120%，部分门店增长超800%。据了解，这一销量是奈雪的茶有史以来的最高数据，可见今年五一消费之火爆。

  作为全年中重要的消费假期，今年五一“烟火气”十足，因消费需求旺盛而带动各行业销售增长，形成了正向循环，为全年的消费增长开了个好头，同时也彰显我国消费市场极强的发展韧性和蓬勃的活力。（来源：中国商报）

文章来源:中国商报