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京东外卖“头等舱”来了:智能控温餐箱X1,冷热分舱不串味

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紫金财经紫金财经 2026-04-17 11:00:29 178
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紫金财经4月17日消息 在昨天召开的首场餐饮商家大会上,京东外卖正式发布国内首款智能控温冷热餐箱X1,以及自平衡载具X1 Ultra工程样车。 这是行业首次将独立双温区控温、紫外线消杀、LBS交互大屏与自平衡车身技术同时用在外卖配送环节,让外卖从简单的“送到”升级为“吃好”。

外卖行业过去十年卷补贴、卷时效,但用户最在意的温度、口感、完整度始终没被彻底解决。京东外卖方面表示,做智能装备,出发点只有一个——让用户不再开盲盒,每一单都吃得踏实。据悉,控温餐箱将于今年夏天投用,为消费者提供“外卖头等舱”的品质配送体验,通过智能科技保障外卖温度和口感。

让外卖吃出堂食味:破解外卖“温控”与“洒漏”两大顽疾


外卖配送中,冷饮变常温、热餐到手凉、汤面洒漏一直是商家和消费者头疼的问题。

X1智能控温冷热餐箱采用冷热独立双舱设计,其中冷区温度在-5~15℃,热区温度在40~55℃。冰淇淋、冰咖啡一路保持冰爽,热炒、汤品送到时依然热气腾腾,冷热同箱,互不串味。

食品安全方面,X1餐箱内置紫外线全域消杀功能,杀菌率达99.99%,内胆符合食品级安全标准。此外,X1还是首款带屏交互的智能餐箱,让配送本身也成为一次品牌展示。

自平衡载具X1 Ultra亮相:让外卖配送更稳、更智能

大会同步展示了国内首款自平衡载具X1 Ultra。搭载42°动态自平衡系统,在湿滑路面或转弯时自动调整车身,防止侧翻和餐品洒漏。240L餐箱容量是普通餐箱的4至6倍,一次可配送200人份的团餐。

车辆配备两个30英寸交互大屏,同样支持位置信息推送。从智能餐箱到自平衡载具,再到全职骑手的“银条金标”服务标准,京东外卖正在用自研硬件和服务体系,让外卖配送更可靠。

“死磕装备”,把确定性还给用户

“配送工具不标准,用户体验就像开盲盒。”京东外卖履约业务负责人表示,在装备上下功夫,是想把温度、形态、安全、准时这些变量一个个锁住,把确定性还给用户和商家。

行业分析认为,当多数平台还在比拼流量与补贴时,京东外卖选择在配送硬件上持续投入,用智能装备建立起差异化体验。这既是对用户痛点的直接回应,也为品质餐饮商家提供了更可靠的配送支持。

据了解,相关智能装备将于今年夏天投用,为消费者提供“外卖头等舱”的品质配送体验,通过智能科技保障外卖温度和口感。

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