河南粮投集团在食品产业链的多个关键环节实现突破

  中国经济报导：河南粮投集团作为河南省农业领域的 “国家队”，通过全链条创新实践，成功将 “中原粮仓” 的资源优势转化为 “豫字号” 品牌竞争力，在食品产业链的多个关键环节实现突破。

  全产业链布局与品牌矩阵构建

  省级公用品牌引领

  依托 “美豫粮油” 省级公用品牌，整合省内粮油资源，形成 “区域公用品牌 + 企业品牌 + 产品品牌” 的立体化品牌体系。例如，旗下 “世通” 豆制品、“爱厨” 植物油、“裕厨” 专用面粉等产品通过技术创新和标准化生产，成为细分领域的 “隐形冠军”。

  2024 年，首批 717 个 “豫农优品” 产品纳入品牌库，覆盖 377 家企业，通过 “豫农优品天下行” 活动，推动河南农产品走向全国及海外市场，2024 年进出口贸易额达 6.72 亿元，同比增长 136%。

  全链条质量管控与溯源体系

  构建从田间到餐桌的全链条质量管控体系，设立国际标准化微生物实验室，联合日本烘焙协会、江南大学等机构开展技术攻关。例如，濮阳专用面粉公司采用瑞士布勒生产线，通过 18 道研磨工艺提取小麦黄金芯部，生产的 “裕厨” 面粉以高精度、高蛋白特性成为烘焙行业标杆原料。

  科技创新驱动产业升级

  技术工艺突破

  专用面粉领域：通过毫米级精度加工技术，提取小麦黄金芯部，生产高端专用面粉，满足烘焙、面食等细分市场需求。

  豆制品创新：世通豆制品采用纯植物发酵技术，突破传统臭豆腐工艺，打造健康新标杆，产品在盒马鲜生等新零售渠道持续领跑。

  油脂加工：爱厨植物油独创 “低温冷榨脱红衣” 工艺，保留花生营养精华，推出 12 个品类的全谱系产品，覆盖家庭消费、餐饮等多元场景。

  数字化转型与智慧农业

  打造 “耘上数字” 产业电商平台，整合大数据、物联网等技术，构建 “线上贸易 + 数据交易 + 供应链服务” 体系。平台启动当天吸引 516 家客商入驻，计划未来三年实现千亿级线上贸易和百亿级供应链服务，推动农产品流通效率提升。同时，通过智慧农业项目，如 “AI + 农业” 大模型、智能配货系统等，优化种植、加工、物流各环节，降低损耗并提升产品品质。

  市场拓展与消费场景创新

  多元化渠道布局

  线下渠道：在省内布局好粮油连锁门店和消费帮扶馆，在上海、北京等一线城市与大型商超、农贸市场合作，建立 “豫农优品” 专区，覆盖社区生鲜门店、浦商社区菜场等终端。

  线上渠道：通过电商平台、直播带货等方式扩大销售，2025 年 1-4 月 “豫农优品” 网络零售额达 18.16 亿元，占全省农产品网络零售额的 10.1%，其中 “王中王优级火腿肠” 等单品表现突出。

  国际化战略实施

  与匈牙利豫商联合会等机构签订战略合作协议，推动 “豫农优品” 出海。2024 年首批产品出口马来西亚等东盟国家，2025 年计划重点拓展非洲、中亚市场，通过境外农业园区建设和跨境电商，提升河南农产品的国际影响力。

  政策协同与可持续发展

  政策支持与产业协同

  响应河南省 “三链同构” 战略（产业链、价值链、供应链），通过土地流转、订单农业等方式建设 80 万亩优质小麦种植基地，年均收购优质专用小麦 35 万吨，保障原料供应。同时，与地方政府合作推进项目落地，如许昌油脂产业园（年加工花生油 1.8 万吨）、杞县大蒜冷链物流基地等，强化区域产业集聚效应。

  绿色与可持续发展

  推广非转基因大豆种植基地、绿色储粮技术，采用循环经济模式降低能耗。例如，爱厨植物油的智能化管理体系实现全程可追溯，文冠果油等产品符合健康消费趋势；世通豆制品通过绿色工艺减少废水排放，推动行业环保升级。

  未来战略与创新方向

  数智化与科技创新

  加快 “数智农投” 建设，推进种植、加工、物流等环节的数字化改造，与华为、中国移动等企业合作开发 “智慧种植” 大模型，提升农业生产效率和精准度。

  资本招商与产业集群

  设立种业发展基金、绿色食品产业基金，吸引社会资本参与，培育龙头企业和产业集群。例如，支持中原农谷建设，推动生物育种技术攻关，打造种业 “硅谷”。

  品牌价值提升

  深化 “豫农优品” 品牌运营，通过文化赋能、创意策划等方式提升品牌溢价。例如，开发具有河南文化特色的预制菜、休闲食品，结合 “豫农优品市集行” 等活动，增强消费者情感认同。

  通过以上创新举措，河南粮投集团不仅筑牢了粮食安全根基，更将 “豫字号” 品牌推向全国乃至全球市场，实现了从 “中原粮仓” 到 “国人厨房”“世人餐桌” 的华丽转身。未来，集团将继续以科技创新为引擎，以品牌建设为抓手，为保障国家粮食安全和推动农业现代化贡献河南力量。