方太集成烹饪中心：创新驱动，新模式引领厨电场景消费新浪潮

  　　文 | 华商韬略 Julia

  　　今年以来，一系列旨在促进消费的政策相继出台，与消费者对高品质生活追求的日益增长相呼应。这种市场和政策的双重驱动，对企业产品创新、深入挖掘用户内心真实需求提出了更高要求。

  　　这一趋势下，产品创新不能仅仅停留在花样增项，而是需要通过新质制造、新场景、新模式的探索，推动新型消费市场的发展，开创产品创新与消费升级的双赢局面。而这个时候，创新就不只是满足消费者多元的需要，而是要做数一数二的必要性需求的系统性满足，以及拓展多元化场景的想象力。

  　　在这一点上，方太集成烹饪中心提供了一个经典案例。依靠强大的创新驱动与敏锐的用户洞察，其重新定义了现代厨房的多元可能，为消费者打造理想厨房新范式，引领厨电场景消费的新浪潮。

  　　【聚焦本质，驱动场景消费升级】

  　　在国人心中，“烟火气”是家温馨的氛围感。但厨房作为家的核心区域，却常常陷入诸多困境，用户满意度并不高：刺鼻的油烟肆意弥漫，电器布局不合理，导致动线交织错乱，厨电缺乏空间规划铺满台面，烹饪过程费时费力……

  　　自2019年，方太发明集成烹饪中心这一品类后，进行多次迭代，成为家庭厨房新基建。

  　　所谓“基建”，具备基础性、先行性、长期性、系统性等属性。具体到集成烹饪中心，方太从空气、水和烹饪的厨房本质出发，构建产品逻辑，打造厨房新基建。

  　　在一平方米的空间，方太集成烹饪中心集成了煎、炒、蒸、煮、炸、炖、烤、焗等36种烹饪方式。

  　　与独立的蒸烤箱不同，方太集成烹饪中心通过温湿双控技术，实现蒸烤同烹、双温同烤等功能，普通家庭的一日三餐轻松搞定。

  　　这些创新，满足了家庭对烹饪功能、烹饪效率等的基础性需求。

  　　在解决烹饪的难题外，为避免打开蒸烤箱时高温蒸汽会刺激用户脸部，方太集成烹饪中心在烹饪结束前把蒸烤箱腔体内的蒸汽从后方排出，开门时不再有蒸汽烫脸。同时，方太集成烹饪中心基于“云腾智驱引擎”等创新技术，还能实现厨房全域净烟，这也创新解决了厨房空气健康的痛点。

  　　此外，通过场景洞察，方太集成烹饪中心融合AI、云计算等前沿技术，实现了产品创新、美学创新，让厨房得以拓展新场景，实现了极高的灵活性、包容度。

  　　【科技实力，是重塑厨房体验的基础】

  　　产品嵌入到“厨房新基建”，就意味着你不仅仅是卖出一件产品，而是构建起一套基础性标准和模式，从而能引领未来的方向和趋势。最终，不论表层应用如何变幻，它始终是最基础、最不可或缺的“刚需”。

  　　所以，方太集成烹饪中心问世后，5年时间走进300万家庭。

  　　其火爆并不是偶然。以新模式带动新消费增长，背后的依托则是新质生产力带来的新质制造。

  　　方太持续重视研发投入，每年将不少于销售收入的5%投入研发。方太围绕空气、水、烹饪三大核心科技开创了多个行业乃至全球“第一”，仅在集成烹饪中心，就凝结了超过3700项专利，拥有专业厨电领域最大专利池。

  　　用户不是讨厌油烟么，那方太就自研“云腾智驱引擎”，以空气动力学领域的创新，实现净吸空气，让油烟、噪音处理进入新的境界。

  　　用户不是厌恶家电大块头影响审美、无法兼容不同身高使用者么，那方太就自研无级升降与双级升降技术。

  　　其中双级升降技术，使方太集成烹饪中心Y系列的烟机深度做到了超薄370毫米，遥遥领先于欧式烟机大于520毫米的深度。隐时，可以全部嵌入橱柜中，油盒都“隐身”了。无级升降技术，即方太通过自研大行程、重载荷升降转轴，实现了烟机在任意高度的自由悬停，适配于不同身高使用者烹饪习惯，使其获得最佳视野。

  　　方太在政策支持以及消费趋势变革的浪潮下，依靠其创新技术、独特的设计和卓越的性能，带来全新智慧烹饪解决方案，解决消费者对健康、高效、智能、有品味的厨房的需求。

  　　方太为厨电行业乃至整个制造业提供了有益借鉴，推动企业在创新过程中注重消费者需求，以场景创新为驱动，实现产品和服务的升级，进而促进新型消费的发展，助力消费市场繁荣。

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