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蜜雪冰城的人力资源体系!

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HR新逻辑HR新逻辑 2023-12-14 17:00:13 6296
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嗨,这里是HR新逻辑(HRL)

继瑞幸的人力资源体系之后,有粉丝小窗想看与瑞幸互相“较量”的蜜雪冰城。 

 蜜雪冰城曾凭借一首洗脑神曲“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”火遍了大江南北,毫不夸张的说,有网线的地方就有蜜雪冰城的神曲。 

作为全球第五大快餐连锁店,开了2万多家门店的蜜雪冰城,自然也离不开背后的人力资源体系的支撑。


01

甜蜜蜜的人才招聘  


“Hello 千里马,我是手拿冰激淋权杖的雪王,一生只爱冰激淋与茶,确认过眼神,你就是我对的候选人!加入蜜雪,往后余生,升职有你,加薪有你。” 

以上是蜜雪冰城的招聘宣传文案,蜜雪冰城的招聘文案一直都很有意思,可爱又机灵,直接拉近了和候选人的距离。 

蜜雪冰城拥有2万多家线下门店,人才需求量庞大,其人才理念:英雄不论出身,不放过每一匹千里马。 

1、招聘渠道 

蜜雪冰城招聘渠道主要有这两大类:社招、校招。 

社招:蜜雪冰城的社会招聘主要分为门店店员和公司职工的招聘,除了在蜜雪冰城官网上发布招聘信息,蜜雪冰城还会在各大招聘网站发布招聘信息,如在智联招聘、BOSS直聘; 

蜜雪冰城还擅长通过营销做招聘,有网线的地方就会有蜜雪冰城踪迹,大部分社会人才都会被有实力还有梗的蜜雪冰城吸引。 

校招:蜜雪冰城每年都会发布校招计划,如下是蜜雪冰城2024年的部分校招岗位,岗位主要分布在总部郑州、广州、成都、焦作、海外等地。 

2、任职资格 

门店员工:蜜雪冰城对于普通门店店员无特殊要求,只要热爱工作,踏实肯干,愿意接触新事物,0基础的也能够应聘。 

储备干部:蜜雪冰城对储备干部的招聘要求比较严格,基本上都要求统招本科毕业,例如2020年蜜雪冰城启动的管培生任职资格: 

①招聘对象:国内外知名院校毕业生(蜜雪冰城官方回复要985/211院校生),综合素质突出;

②基本特质:简单、真诚,出色的沟通能力和管理才能,积极的进取心,有梦想有抱负,超强的学习能力和抗压能力; 

③加分特质:有团队管理经验、有学生干部经历、对大消费行业敏锐。


02

暖洋洋的人才发展  


蜜雪冰城线下2万多家门店,门店复制容易实现标准化,但优秀人才却很难批量复制,为了解决连锁开店的难题,蜜雪冰城更加注重人才的培养。 

蜜雪冰城在员工的每个阶段都有不同的培养计划,除了蜜雪冰城商学,还会不定时的邀请外部大咖进行专业赋能,不计成本地帮助每一位伙伴在平台上全面成长。 

1、培训计划:2015年蜜雪冰城成立了“蜜雪商学”,用于新加盟商培训和公司员工培训等。 

①新人培训:蜜雪商学围绕门店经营管理赋能培训、新员工入职技能培训、食品安全管理及意识培训、职业技能及素养提升培训等开设了35门培训课程。 

此外,蜜雪冰城的线上学习培训APP—“蜜学堂”,涵盖门店基础、门店实操、食品安全、职能人员专业提升类课程,能够让新员工最快的掌握门店操作流程。 

②管理者培训:针对管理者的培训,蜜雪冰城设有铁军班、MMBA、鹰系列等项目,能够全面的帮助中层以上的管理人员提升领导能力。 

2、青藤计划:蜜雪冰城2020年启动的第一届管理培训生项目,面向全球招聘。 

本项目面向国内外知名院校毕业的优秀青年,通过一年的定制化培养,选拔出未来担任蜜雪冰城总部高级管理人员及新品牌、海外区域的负责人。 

青腾计划拟招20位来自各大名校的高材生,由创始人张红超带训,制定一套全方位的管培训培养计划。 

全面培训:文化培训 +专业培训 +管理培训+技能培训;

高管带教:品牌创始人担任管培生班主任,企业高管担任导师,亲历管理一线,全程带教;

全价值链轮岗:从供应链端的研发、生产、物流环节,到运营端的品牌、信息化等模块,再到外派海外区域参与市场拓展交流,为管培生制定茶饮全价值链的轮岗计划;

创新项目操练:管培生将有机会参与公司新业务孵化、管理创新;

晋升路径:管培生-组长-主管-经理-公司总部高级管理人员/新品牌负责人/海外区域负责人

 蜜雪冰城从小摊到如今两万多家的加盟店,深知人才对企业的重要性,所以蜜雪冰城在人才发展和培养上,从未吝啬过。 


03

沉甸甸的薪酬福利


 对于大部分企业来说,好的薪酬制度不仅是企业招聘的活招牌,还是人才激励最直接的手段。 

“你爱我,我爱你”的蜜雪冰城在员工的薪酬也让员工感受到了满满的爱。 

1、薪酬板块 

(1)薪酬结构:蜜雪冰城门店店员的薪酬是由底薪和绩效奖金构成(加盟店的薪酬则高低不一,由加盟店店长决定)。 

以广州为例,蜜雪冰城门店实习店员薪酬是4000,正式员工是4500+提成,储备干部的薪酬是7-11k。 

(2)员工福利 

蜜雪冰城的员工福利丰富多彩,除了五险一金、年度体检、高温补贴、住房补贴、交通补贴、餐补、差旅补助之外;

还有员工不限量畅饮、新员工入职礼包、节日大礼包、员工带薪旅游…… 

其中让人感到暖心的是蜜雪冰城会定期举行“最美奋斗者”的颁奖仪式,对做的好的员工给予物质激励…… 

2、激励板块 

(1)年度调薪:蜜雪冰城每年都会有1~2次的普通调薪,针对特别优秀的员工或岗位晋升的员工会有特殊调薪; 

(2)股权激励:蜜雪冰城的股权激励包括了“青春无畏”和“始于足下”。 

据招股书上显示:“青春无畏、始于足下均为公司的员工持股平台,其合伙人均为公司及其子公司员工。”

蜜雪冰城的董事会秘书刘洋持有公司持股平台“始于足下”40.00%的财产份额,间接持有公司0.1800%的股份,市值估价至少几千万元,其他的一些核心员工也分别发放了相应的股权。 

蜜雪冰城的股权激励基本上涵盖了公司的核心部门的负责人及储备人才,该动作为企业牢牢锁定了优秀的人才。 


写在最后  


蜜雪冰城一路走来,从小摊到如今两万多家的加盟店,是一步一个脚印踏踏实实走出来的。 

在人才的选拔与培养过程中,蜜雪冰城不惜重金,求才、求发展。 

蜜雪冰城凭借着“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”的神曲出圈,也凭借着暖洋洋的人力资源体系,让蜜雪冰城走到世界各地。 

蜜雪冰城的人力资源体系,也是甜蜜蜜!


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