烟台市蓬莱区苹果协会成立 拉开蓬莱苹果产业高质量发展新序幕

  中国经济报导：（2025年12月1日）近日，烟台市蓬莱区苹果协会成立大会暨2025年蓬莱苹果产销对接会隆重举行。此次活动的举办，标志着蓬莱苹果产业正式迈入以“组织化、标准化、品牌化”为核心的高质量发展新阶段。区政府副区长周宏亮出席活动并致辞，区内苹果生产、加工、销售企业代表、行业专家及经销商代表齐聚一堂，共商产业发展大计。

  协会成立：从“各自为战”到“抱团发展”的关键跨越 

  当前，苹果产业面临激烈市场竞争，消费者对苹果品质与品牌的要求持续提升，市场细分趋势日益凸显。为积极应对行业挑战，推动蓬莱苹果产业转型升级、增强市场竞争力，蓬莱区苹果协会应运而生。

  大会现场气氛热烈庄重，与会代表审议并表决通过《烟台市蓬莱区苹果协会章程》草案、《烟台市蓬莱区苹果协会一届一次会员大会选举办法》草案及《烟台市蓬莱区苹果协会会费收缴标准及管理使用办法》草案等关键文件，为协会规范运作与健康发展筑牢基础。经民主选举，首届协会领导班子正式产生：刘亚军凭借丰富行业经验与卓越领导能力当选会长；门长运、迟盛林、王平、仵云仲、张学伟依托产业内专长与影响力当选副会长；刘冬以出色组织协调能力当选秘书长；于芳业凭借严谨工作态度与丰富管理经验当选监事长。 

  周宏亮副区长在致辞中指出，协会成立是蓬莱苹果产业发展的内在需求与重要里程碑。他强调，协会要充分发挥桥梁纽带作用，整合产业资源实现共享互补，规范行业秩序营造公平竞争环境，提升“蓬莱苹果”品牌价值，引导行业从分散经营转向协同发展，凝聚产业合力为乡村振兴注入强劲动力。

  实地探访：彰显产业硬实力与科技赋能成果

  为让与会嘉宾直观感受蓬莱苹果产业的深厚底蕴与现代活力，大会特别安排产业实地考察环节。经销商代表先后走访四大核心场景：百年古树苹果园，触摸历史脉络、品味苹果文化传承；烟富农业种苗基地，深入了解优质脱毒种苗的研发与繁育技术；汇果千亩苹果种植基地，观摩规模化、机械化、生态化的现代果园管理模式；长运果蔬智能分选车间，见证基于AI视觉识别、光谱检测技术的自动化分选线实现苹果精准分级。系列考察全面展现了蓬莱苹果从“一棵苗”到“一个果”再到“一件商品”的全产业链优势，凸显其在品质把控、种植管理、采后处理等各环节的卓越水平。

  产销对接+标准共建：以技术支撑引领标准化发展 

  作为大会核心环节，2025年蓬莱苹果产销对接会同步举行。会上，国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心（以下简称“认研中心”）首次权威解读并发布《“蓬莱苹果”标准化质量管理体系》。该体系由认研中心受烟台市蓬莱区农业农村局委托研发完成。研发期间专家团队深入产业一线，走访多家种植基地与农户，开展多轮调研座谈，结合生产实践与市场需求，构建起涵盖产地环境、种植技术、采收、贮藏、运输等全流程的标准体系，为蓬莱苹果产业高质量发展提供了科学规范、可操作的技术支撑，确保各环节有章可循、有标可依。

  与会生产商与经销商围绕该标准深入交流，就市场趋势、渠道拓展、品牌共建等议题开展务实探讨，现场达成多项合作意向。此举将有效促进产需精准对接，稳定市场预期，保障果农收益。

  产业底蕴：百年传承铸就世界级果业高地

  蓬莱作为美丽的海滨城市，既是烟台苹果的核心高端产区，也是中国大苹果栽培的发祥地，拥有逾百年种植历史。依托北纬37°黄金海岸线的独特气候与土壤条件，蓬莱已发展成为中国苹果产业重镇，栽培面积达38万亩，年产量130万吨，优质果率稳定在85%以上，产值超80亿元；拥有200多座气调库、冷风库，仓储能力达60万吨，配备40条先进商品化处理线及8家深加工企业；年出口量16万吨，产品远销海外。

  展望未来：凝聚合力共绘产业新图景

  蓬莱区苹果协会的成立，是产业发展的新起点。后续协会将着力搭建政企沟通、技术交流、市场拓展、品牌推广的综合性平台，团结全区从业者，推动蓬莱苹果在品种优化、品质提升、品牌打造、市场开拓上实现新突破，让“蓬莱苹果”这张金色名片更加闪亮，为乡村产业振兴和农业现代化贡献更大力量。