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破解千亿老酒市场的线上流通密码

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投资者网投资者网 2025-03-19 13:15:04 419
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“酒是陈的香”!近年来,陈年白酒凭借稀缺性、收藏价值和投资属性,正在进入高速增长阶段。

数据显示,中国老酒市场规模增长迅猛,2017年仅为370亿元,到2024年已经超过1300亿元,预计未来五年将突破1500亿元,可以预见的是,老酒市场已成为白酒行业优质的细分赛道,且颇具发展潜力。

▲数据来源-《2025年京东超市陈年白酒消费趋势报告》

其中,线上渠道成为关键增长引擎之一,2024年京东超市名酒“双十一”数据显示,茅台、五粮液两款名酒品牌的老酒产品同比大增220%和23倍,京东超市已成为消费者线上购买老酒的首选平台。

老酒鉴真难,缺乏标准流程,成线上售卖最大阻碍

虽然老酒在线上的销售额增长明显,但长期以来,消费者在线上购买老酒都有一个痛点——不知道在哪里能够买到老酒,即便能够买到,价格也比较乱,品相也比较差,无法辨别真假。

在北京从事老酒行业十五年之久的朱利伟,早在2022年,就尝试把部分老酒转至线上售卖。

“老酒以前是门熟人生意,客户群体相对固定,当初开通线上店铺能是期望能快速地开拓更多新用户。”朱利伟坦言,刚开始运营线上店铺的时候,虽然每天咨询的人不少,但真正下单购买的人并不多。

在这背后,其实是老酒热度提升后,市场逐利现象严重,虚假年份、打孔抽酒、拔盖等市场乱象开始滋生。

▲ 打孔抽酒

“当消费者对线上商品真伪存疑,尤其是对运输过程中的破损担心,会直接导致转化率低、退货率高。”朱利伟解释,作为高价值、易破碎的商品,老酒在运输中如遭到碰撞,尤其量比较大的时候,会造成巨额损失。

如何制定标准化的鉴真流程,解决库存分散、搬运次数多、履约周期长、破损率高等问题,成为线上销售亟待解决的难题。   

一体化供应链重塑老酒行业服务标准,破解鉴真、破损难题

为了进一步保障老酒鉴定的权威性和透明度,降低信息不对称,京东物流联手京东零售和第三方权威机构,为商家和消费者提供了一套标准化流程。

当商家接到订单之后,京东为其提供“一物一检”服务,每瓶老酒绑定唯一溯源码,从入仓、存储到配送全程记录,消费者可通过京东平台实时查询真伪信息。 

在此过程中,老酒必须先经过京东物流中转,在京东物流仓内进行鉴真、符合要求之后才能够发给客户,运送过程中如果出现破损和假货风险,京东平台承诺破损包赔和滴滴保真,由此打消消费者对于假货和破损的担忧。

朱利伟自2023年开始入驻京东平台,开设了“品藏陈年老酒专营店”,主营陈年茅台酒,有消费者下单后,他会先发货至就近的京东物流老酒鉴定仓,由仓内的第三方权威机构鉴定完成后,会贴上鉴定唯一码标识,并发货给消费者。

这虽然解决了鉴真的难题,但依然无法满足很多对履约时效有严苛要求的消费者。

“很多客户可能第二天就要请客吃饭了,要酒要的比较着急,如果我们先把货送到京东仓库,再鉴定,再打包发给消费者,链路太长了。”朱利伟解释,消费者到电商平台买酒,也想享受跟其他线上购物一样的履约时效,当单量逐渐上涨,他们开始采取提前入仓鉴真模式。

为进一步提升履约时效,商家会先把一些销量较好的老酒提前入仓鉴真,京东仓库提供免费保管并提供良好的储存条件,当接到客户订单之后,可以马上从京东仓库发货,不仅解决了时效问题,也减少了搬运次数。目前,京东物流已经形成华北、华东、华南、华中、西南的全国鉴定仓布局。

金融与商流赋能,破解资金与流量难题 

随着搬运次数的减少和定制化的包装方案,目前商家运输破损率也降至0.05%(行业平均0.2%),进一步降低了破损风险。 

随着标准化流程的逐步完善,京东商流+物流+金融的优势也开始逐步显现出来。

此前,京东老酒频道联合头部IP资源,强势曝光,助力商家品牌曝光量超千万次,高端客户占比提升至40%,在大促节点,通过平台提供广告红包、搜推流量加速、会员积分营销等工具,助力商家销售额高速增长。

与此同时,针对老酒价值高、资金压力大的问题,京东平台还能提供“入仓即贷”服务,最快5天放款,支持亿元级授信额度,缓解商家资金压力。

未来,面对千亿级老酒市场,京东物流将继续通过一体化供应链能力,解决老酒行业存在的信任与效率难题,助力商家实现从“卖货”到“品牌运营”的升级。未来,随着老酒消费进一步年轻化、全球化,京东物流将持续深化服务,与商家共同开拓更广阔的增长空间。  

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