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十年后年轻人到底喝不喝茅台?(第1044期)

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时空复利时空复利 2021-11-24 17:48:17 1048
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茅台,第一神酒,总会被问到一个问题。

未来的年轻人到底喝不喝白酒?喝不喝茅台?

白酒致癌,大健康时代崛起,人们会减少饮酒量?


1、茅台不是喝不喝的问题,是喝不起的问题。

现在茅台市场价3000块,年轻人喝的起么?

不光是年轻人,有几个人能喝得起?

我有个朋友,爱好喝酒,每天喝两顿,每顿二两半。

一瓶茅台喝两天,家里专门有个放酒的屋子。

后来茅台价格飙涨,3500块的时候,这货说也能喝的起,但喝起来开始心疼了,还是换个牌子吧......

提价是茅台的生存策略,所以茅台未来的价格必然越来越高。

所以,不是十年后年轻人到底喝不喝茅台,而是能不能喝得起。


2、高端白酒,喝的是交情,是对方的价值。

比如家里来了一位客人,客人的重要程度可能不取决于吃了什么,而是喝了什么。

比如你去朋友家,朋友开二锅头你是啥感觉?开茅台你是啥感觉?

就算朋友只给你准备了一盘花生米,但开了瓶飞天。

你就会认为,仗义。


3、口味。

口味这个东西很奇特,比如很多人就是认为妈妈做的饭好吃。

主要原因是一种习惯。

比如东西方的饮食习惯就是不一样的,因为从小吃的就不一样,养成的习惯就不一样。

现在会突然出现一种爆款食品,前些年好像流行过脏脏包吧,但现在就不流行了。

爆款食品流行的很快,但消失的也很快。

并不是产品不好吃,脏脏包我就觉得味道还可以。

主要是爆款产品,大家吃的不是口味,更多的是一种流行,趋炎附势。

高跟鞋的历史,丝袜的历史,草坪的历史,都是附炎趋势的历史。

流行不是经典,经典才能长存。

就像可口可乐,其实人家内部有几百种饮料的研发,但老款可乐的配方不敢变,因为这是护城河。

可乐口味变过一次,消费者严重抗议。

巴菲特看到后拍手叫绝,说这是这个感觉,果断重仓可乐。

某种程度上,经典,可乐,大家喝的是回忆,沉淀。

就像股神的护城河理论,看中的是不被世界改变的公司。

与之对应的是另一种公司,改变世界。


4、年轻人可能不喜欢白酒,但不是因为健康

我观察了一个有意思的现象,就是如果父亲爱喝酒,孩子长大后大概率如此。

有个朋友,孩子结婚后,每次回家都要和他喝酒,爷俩都喝多了......

这可能就是言传身教吧。

但年轻人不喜欢白酒,未必是因为健康。

根据淘宝数据统计,现在的年轻人是熬最狠的夜,喝最烈的酒。

就是现在的年轻人熬夜很厉害,这是很伤身体的。

喝酒也很厉害,不太在乎白的啤的。

然后还特别注意大保健,比如泡枸杞一类的......


5、白酒逐年销量缓慢下滑,主因是人口结构。

60后70后是真正的白酒主力,但正在慢慢变老。

80后是新晋主力,但往后,90后,00后,10后,人越来越少。

消费行业,人是主力。


6、茅台最大的矛盾是,年轻人喝不起,如果谁都能喝得起,那就不是茅台。

白酒最大的矛盾是人口结构,消费主力在减少。


7、白酒的商业模式是最优质的,但目前价格贵。

比如现在的茅台,如果下跌50%并不意外,上涨50%也并不意外。

因为信仰不可量化。



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