十年后年轻人到底喝不喝茅台？（第1044期）

茅台，第一神酒，总会被问到一个问题。

未来的年轻人到底喝不喝白酒？喝不喝茅台？

白酒致癌，大健康时代崛起，人们会减少饮酒量？

1、茅台不是喝不喝的问题，是喝不起的问题。

现在茅台市场价3000块，年轻人喝的起么？

不光是年轻人，有几个人能喝得起？

我有个朋友，爱好喝酒，每天喝两顿，每顿二两半。

一瓶茅台喝两天，家里专门有个放酒的屋子。

后来茅台价格飙涨，3500块的时候，这货说也能喝的起，但喝起来开始心疼了，还是换个牌子吧......

提价是茅台的生存策略，所以茅台未来的价格必然越来越高。

所以，不是十年后年轻人到底喝不喝茅台，而是能不能喝得起。

2、高端白酒，喝的是交情，是对方的价值。

比如家里来了一位客人，客人的重要程度可能不取决于吃了什么，而是喝了什么。

比如你去朋友家，朋友开二锅头你是啥感觉？开茅台你是啥感觉？

就算朋友只给你准备了一盘花生米，但开了瓶飞天。

你就会认为，仗义。

3、口味。

口味这个东西很奇特，比如很多人就是认为妈妈做的饭好吃。

主要原因是一种习惯。

比如东西方的饮食习惯就是不一样的，因为从小吃的就不一样，养成的习惯就不一样。

现在会突然出现一种爆款食品，前些年好像流行过脏脏包吧，但现在就不流行了。

爆款食品流行的很快，但消失的也很快。

并不是产品不好吃，脏脏包我就觉得味道还可以。

主要是爆款产品，大家吃的不是口味，更多的是一种流行，趋炎附势。

高跟鞋的历史，丝袜的历史，草坪的历史，都是附炎趋势的历史。

流行不是经典，经典才能长存。

就像可口可乐，其实人家内部有几百种饮料的研发，但老款可乐的配方不敢变，因为这是护城河。

可乐口味变过一次，消费者严重抗议。

巴菲特看到后拍手叫绝，说这是这个感觉，果断重仓可乐。

某种程度上，经典，可乐，大家喝的是回忆，沉淀。

就像股神的护城河理论，看中的是不被世界改变的公司。

与之对应的是另一种公司，改变世界。

4、年轻人可能不喜欢白酒，但不是因为健康。

我观察了一个有意思的现象，就是如果父亲爱喝酒，孩子长大后大概率如此。

有个朋友，孩子结婚后，每次回家都要和他喝酒，爷俩都喝多了......

这可能就是言传身教吧。

但年轻人不喜欢白酒，未必是因为健康。

根据淘宝数据统计，现在的年轻人是熬最狠的夜，喝最烈的酒。

就是现在的年轻人熬夜很厉害，这是很伤身体的。

喝酒也很厉害，不太在乎白的啤的。

然后还特别注意大保健，比如泡枸杞一类的......

5、白酒逐年销量缓慢下滑，主因是人口结构。

60后70后是真正的白酒主力，但正在慢慢变老。

80后是新晋主力，但往后，90后，00后，10后，人越来越少。

消费行业，人是主力。

6、茅台最大的矛盾是，年轻人喝不起，如果谁都能喝得起，那就不是茅台。

白酒最大的矛盾是人口结构，消费主力在减少。

7、白酒的商业模式是最优质的，但目前价格贵。

比如现在的茅台，如果下跌50%并不意外，上涨50%也并不意外。

因为信仰不可量化。