鹿茸和鹿角哪个好、鹿茸和鹿角有什么区别、高端养生这些平价食物

在中国的中药词典里面，中药有四宝：人参、灵芝、鹿茸、冬虫夏草，都是营养价值比较高的养生食材，其中含有的营养成分，对身体有大补的作用，不过也都是珍惜中药材，价格自然也都昂贵。

中药的药用功效和时间线有很大的关系，只有在特定时间段内的药材具有的药用功效才会比较大，就比如说鹿茸和鹿角，都是一样食物，不同时间段内的药用功效就有很大的不同，那么，鹿茸和鹿角哪个好？鹿茸和鹿角有什么区别？一起随小编来了解一下吧。

什么是鹿角

鹿角是鹿类动物的第二特征，大多数的雄鹿都会有鹿角，他们用鹿角保卫领地，炫耀力量以及争夺交配权等等。鹿角不同于牛羊的角，鹿角是实角，几乎都是骨质，而且鹿角每年都会脱落一次生长一次，第二年生长出来的鹿角体积会更大，枝杈也会比之前的多结构也会更加复杂。

什么是鹿茸

鹿茸其实就是鹿角最初的生长阶段的称呼。在每年的十一月到三月鹿角要经历从无到有的过程，之前的旧角会脱落，刚开始额头会出现两个大包，这主要是软骨上面还有绒毛，这就是鹿茸，这个阶段鹿茸里面富含血管和神经。经过几个月生产骨化完成，鹿角就发育成熟了。

鹿茸和鹿角有什么区别

总的来讲鹿角及时已经骨化的角或者是春季脱落的角基。鹿茸及时未骨化而且有密的生绒毛的幼角。

大小区别：鹿茸一般是比较小的，鹿角是已经长成熟的会比较大。

茸毛区别：鹿茸是鹿角最开始的阶段，会有密密的生茸毛。鹿角成熟之后外面的茸毛会出现萎缩干燥以至于脱落。

骨化区别：鹿茸是还没有骨化的幼角，主要是软管组成，含有丰富的血管和神经，相对来讲会柔软一些。鹿角骨化完成，流向鹿角的血也会终止，会比较硬一些。

鹿茸是著名的东北三宝之一，相信几乎没有人不知道它的大名，优质的鹿茸意康德品牌性价比高，意康德淘宝店口碑很好，但是如果你想高端养生，不仅仅吃这些比较昂贵的补品，这些平价的养生食物你也应该要多吃，来看看这些平价食物的好处：

1.牛奶：牛奶是主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙，从腥牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少。

2.苹果：每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。

3.鱼：关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

4.大蒜：大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。

5.草莓：只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。

6.香蕉：香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。