你真的“付出不亚于任何人的努力”了吗?
再不要轻易“认为”自己已经“尽力”,放过自己,也是错过自己。殊不知,“每个人”能力的“边界”和“可能性”,都远比自己以为的,要宽广得多,要丰富得多。
作者:任慧媛 杨光 张灶金
来源:摘编自中外管理出品《广隆蛋挞王的故事与哲理》
哲理的故事:
您见过一位老板座椅后面的“靠山”字画上,居然会被人拿红笔划上杠杠而且一直保留的吗?谁敢?谁会?广隆蛋挞王创始人张灶金的办公室,就是如此。
话说2019年的一天,张灶金办公室的门被轻轻叩响。广隆的一位加盟商沮丧地走了进来:“张总,我为了开店找铺位已经找了好几个月了,可都没有合适的店让我做,我……不知道下一步该怎么走了。”
这位加盟商叫韦成民,是张灶金的亲戚。2011年之前他一直在工厂打工,后入职广隆,从工厂面包生产员做起,仅用一年时间,就做到了直营店的后厨师傅。这一过程中,他“看”到了加盟商开店的过程,感觉别人开店挣钱挺简单,于是自己开店创业的想法开始萌动,难以遏制。很快,在2013年4月,志在必得又近水楼台的韦成民,便开出了自己的第一家广隆加盟店。
谁想,看猪跑不等于吃猪肉——开店出师不利。开张后头半个月“居然”没见红火,光见亏损。冷水泼头下的韦成民,这才发现现实远比理想要严峻,只做过后厨生产的自己,其实并不懂前台和整个店面的经营。比如,对产品的制作时间与客流高峰的对应总是把控不准确(自己之前根本不操这个心),要么是客来了没货,要么货出了没客。他也不知道排产时要提前看天气预报,防止只有几小时销售时间的产品滞销报废。又加上是和父母一起打理店铺,老人往往都穷怕了,一看开门黑,照这么赔下去还得了?要知道开店的资金可都是借来的!
于是,韦成民在父母的絮叨下,斗志全无,就像迅速决定创业一样迅速决定向总部提出“及时止损”,愣是在开张仅仅一个月后,就把自己的新店像对烫手山芋一样,“火速”转让了。就这样,韦成民的第一次创业,在失魂落魄下“闪电”收场。
当时的韦成民,因为突然意识到了自己创业的草率,因而在开张受挫时,并没有坚持下去的念头。用他的话说:“害怕亏太多还不上借款。”索性,就“听老人言”吧。
之后,不愁后路的韦成民又重返广隆。这一次,张灶金有意安排他在直营店的前台上班,便于向成熟店长潜心学习开店经验。
一转眼,时间来到了2019年。历经六年沉淀,即将30岁的韦成民变得成熟了许多,也已经成了家,孩子即将出生。这时候,男人“要养得起家”的责任感让他再度萌生了创业致富的念头。

由于韦成民这几年一直在广隆的深圳直营店上班,所以他也选择在客流大、消费高的深圳地区来选店铺。
然而,他选了3个多月,都没有找到合适的,主要还是担心资金的问题。其中有一家门店虽然位置合适,但转让费+给房东的“喝茶费”+加盟费+装修费,要60多万元——远远超出了他的预算。
人有时候就是这么矛盾,明明妻儿是他创业的动力,却又怕创业失败亏了妻儿。何况第一次创业的失败阴影,还一直挥之不去。一时间,韦成民陷入了迷茫,又有了放弃的念头。这才来找姨夫张灶金求助,便有了篇首那一幕。
张灶金耐心倾听完韦成民的困惑后,并未急于给出具体答案,而是转身,面向靠山墙上悬挂着的一幅画框。框内书写的,正是被誉为“日本经营之圣”稻盛和夫先生的一条条经营箴言——这被奉为广隆内部至高无上的“行动指南”。每当遇到棘手的难题或陷入方向的迷茫时,张灶金都会站在这里与圣人箴言对视深思,总能从中汲取无穷的力量和清晰的答案。
这次也不例外。张灶金很快就在众多金句中精准地找到了答案:
“‘埋头苦干’的决心,加上‘必将成功’的确信,持续付出不亚于任何人的努力,就一定能成功。”
但这一次,他不是为自己找答案,而是要把这份箴言传递给眼前着实令人着急的晚辈。而众所周知,世间最难的两件事,一个是把别人的钱赚进自己的口袋,一个是把自己的思想装进别人的脑袋。如今,张灶金却兼而有之,为了做成第一件天下难事,他必须要先做成第二件天下难事。
在口干舌燥的反复沟通中,韦成民在恐惧与纠结下杠进死胡同的冥顽不化,让张灶金越说越激动,终于兴起之下他直接抄起一支红笔,重重地在那句箴言的下方,画出了一道醒目的红线!
“‘埋头苦干’的决心,加上‘必将成功’的确信,持续付出不亚于任何人的努力,就一定能成功。”他一边激动地画,一边用坚定的神情,高声读着红线上的稻盛箴言。

因为,张灶金知道,如果这次再不能点醒眼前这个已经失败过的后生,他可能就永远成不了才了!而作为自己的亲戚,且资质平平的亲戚,如果不能在广隆平台上放开膀子创业,并取得成功,广隆又拿什么去激励更多普通创业者成功呢?——于是,决心和耐心,同时涌上张灶金的心头。张灶金也杠上了。
于是,他转向韦成民,语气沉静却蕴藏力量:“还记得我讲过当年我自己创业失败,血本无归的故事吗?正是那些栽过的跟头,教会我——没有谁能随随便便成功。”有时,讲大道理,不如讲小故事。
果然,韦成民怔住了,想到了张灶金创业历程中的至暗时刻:大排档倒闭时欠了一屁股债,只剩一辆摩托车赚钱还债;27平方米面包房合伙人突然撤资的寒夜;为研发百层酥皮蛋挞烤焦的数百次试验……再反观自己:面对困难时,是否始终在被怀疑和动摇左右?甚至决定创业时是否也一直抱着“试试看,感觉应该好做”的心态?
“蛋挞王不是一天炼成的,成功也从来都不是偶然。它首先取决于你心中的那团火有多旺!你的信念有多坚定!当你自己真正相信那个目标一定能实现,并且愿意为此付出超越常人的、脚踏实地的努力时,这种信念和行动本身,就会像磁石一样,吸引资源,赢得尊重,感染团队!所以,不要一碰到困难就想着放弃,实在不行你可以换方式、换地方,珠三角那么大,不是只有深圳。”张灶金有些激动地说道。
这一番话语,如同重锤敲击在韦成民的心上,又似一股强劲的电流注入他的全身。墙上的红线和金句,此刻不再是冰冷的文字,而是燃烧的信念与图腾。他心中的沮丧与彷徨随即被驱散,一种近乎滚烫的“无论如何一定要做成”的干劲充盈全身。他挺直了背脊,眼神变得异常坚定,终于找到了战斗的坐标和力量源泉。
之后,韦成民接受了张灶金的建议,在手头资金确实吃紧时,不再执念于深圳,而是在反复评估后,转战竞争烈度低一级的广州增城。找店铺又正好到了年底,当时,正赶上新冠肆虐,韦成民意识到了创业风险,但这并没有阻止他创业的决心。
接着就是过春节,韦成民的几个表兄弟到外公家走亲戚,聊起了创业。交谈中也让他改变了思路——先与表兄弟一起合伙加盟广隆。这样一来,多人参谋,又风险共担,韦家父母也不再干预阻拦。
年后,他们在广州增城选定了一家店铺,并于这一年的5月份开业。对于韦成民来说,自己没有再直接挑大梁,但创业梦也总算“迂回”地实现了。
在新冠疫情的影响下,餐饮堂食没了生意,但因祸得福,这时能外带的烘焙店生意却迎来了高峰。所以几位表兄弟共同经营的合伙店,刚一开业就很火爆,他们有的负责管理,有的负责运营。韦成民在负责后厨生产的同时,还要挤时间兼顾学习前店运营的创业经验,一天甚至要工作15个小时,且持续了好几个月,最累的时候上楼都要扶着楼梯扶手向上挪。但这一次,他豁出去了!他要付出不亚于任何人的努力,他要赚钱,他要开店,他要给家人更好的生活!
终于,一年的努力没有白费,韦成民拿到了创业分红。紧接着,转过年的2021年,彻底准备好了的韦成民,终于开出了自己“独立经营”的第一家广隆加盟店。巧合的是,这一家的投资也有60多万元,和当初在深圳选的那一家所用资金几乎一样多。但这一次,他有了更多的底气和魄力,他敢于去借钱筹资,也敢于更加坚定去应对所遇到的困难。
事实证明,“埋头苦干”的决心,加上“必将成功”的确信,持续付出不亚于任何人的努力,就一定能成功,韦成民的这家店开成功了。之后,他开始了厚积薄发,又陆续开出了其他独立门店。
故事的哲理:
“持续付出不亚于任何人的努力”,这句话说说容易,但落实在行动上是有一定难度的。
因为在有些人心中,“分寸”“差不离”“留有余地”……才是心中最占有统治力的核心逻辑。因此两手一摊:“我已经尽力了”,是很多人在困难面前,非常容易做出的反应。
很多人的一生,其实很少真正把自己“豁出去”过,而且“豁”到超越所有周边人(不论是队友还是对手)的程度,更没有持续地这样“豁出去”过,因而也更不可能把“豁出去”作为一种价值信仰,乃至常态习惯。
所以,再不要轻易“认为”自己已经“尽力”,放过自己,也是错过自己。殊不知,“每个人”能力的“边界”和“可能性”,都远比自己以为的,要宽广得多,要丰富得多。(杨光)
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