水井坊:销量上扬难阻存货大涨,经销商流失,利润暴跌成亏损状态

白酒行业现在可谓是“哀鸿遍野”,多家酒企业绩和利润都出现下滑,而且幅度还不小。与其他酒企“量缩利减”不同的是,水井坊的销量逆势增长,但是这也难以改变他们利润减少,甚至出现亏损的状况。
出货量增长,存货和应收账款也大幅增加
根据水井坊发布的2025年半年度业绩预告,他们在今年上半年的销量,与上年同期相比增加增加543千升,同比增加14.54%,而且销售量全部来自中高档酒。
水井坊的销量虽然增幅还不错,但是营收却大幅下滑,2025年上半年营业收入14.98亿元,预计减少2.2亿元,同比下降12.84%。
出现销量增加、收入下降的情况,与水井坊价格下跌有一定关系,第三方电商平台上的售价远低于建议零售价。比如水井坊・典藏的建议零售价为1399元,但是电商平台的售价一度只有709元。
为了改变这种状况,水井坊采取了一些措施,从7月份开始控货和厂家回收,价格重新稳定下来。
虽然控货和回收产品,能够阻止产品价格下滑,却可能让水井坊的存货压力进一步增大。2024年的年报显示,水井坊的存货是32.16亿元,增幅高达31%。

进入2025年,水井坊的库存压力并未减轻,今年一季度的存货达到了33.96亿元,相比2024年年底又增加了1.8亿元。如果销量不能增加,存货可能会进一步增多。

存货不仅占用了大量资金,还会侵蚀企业的利润。为了快速出货,水井坊的销售费用不少,2024年超过了13亿元,仅比净利润少3359万元,销售费用率高达25%。
令水井坊头疼的是,今年上半年的销量有所提升,但是应收账款又成了一大难题。今年一季度,水井坊的应收账款是3.93亿,比2024年年底的1.18亿,增加了2.75亿。

经销商流失,利润大幅下滑进入亏损状态
按照一般的理解,如果销量增长,而且是中高档白酒销量增长,水井坊的营收和利润应该双双增长,但实际情况并非如此。
除了营收同比下降12.84%,水井坊的归母净利润为1.05亿元左右,与上年同期相比,预计减少1.37亿元,同比下降 56.52%。

2025年第一季度,水井坊的营收与归母净利润分别为9.59亿元、1.9亿元,因此预计第二季度的营收只有5.39亿元,同比下降超31%,归母净利润预计为-0.85亿元,进入亏损状态。水井坊上一次出现单季度亏损,还是在2021年第二季度。
水井坊上市以来的第一次亏损,出现在2013年,当时归母净利润亏损1.54亿元,到2014年扩大至4.18亿元,直到2015年才扭亏为盈。水井坊近几年的业绩增长情况也不容乐观,2021到2023年的营业收入复合增长率仅为3.4%,远低于行业平均15.8%的增长率。
在营收、利润均大幅下滑的同时,水井坊还面临一个严峻的考验,他们目前陷入了经销商大量流失的困境。2025年第一季度,水井坊的经销商减少了18家,还剩43家,环比减少30%。

相比其他酒企,水井坊的经销商本来就算少的。同样深度布局中高端的舍得酒业,2025年一季度经销商数量超过2600家,酒鬼酒2024年的经销商数量也超1300家。
2024年,水井坊前五名经销商的销售额为18.24亿元,占总营业收入的34.97%。在经销商数量流失的情况下,水井坊的销量肯定很受到影响。
15年换8任总经理,超高薪酬难挽股价下跌
2010年,水井坊的母公司全兴集团被全球知名洋酒巨头帝亚吉欧逐步收购,他们也在这一年的3月份迎来了第一位外籍总经理——英国人柯明思。
不过,柯明思在任职3年之后以个人原因辞职,美国人大米在2013年3月上任。到了2015年10月,范祥福出任总理,2018年6月担任董事长至今,并在2019年卸任总经理一职。
之后,水井坊经历了危永标、朱镇豪、英国人艾恩华、蒋磊峰,2024年7月份,胡庭洲走马上任,成为水井坊近15年来的第8位总经理。
水井坊总经理的薪酬向来不低,譬如朱镇豪,2021年的税前报酬高达851.3万元,2022年为465.61万元,两年合计约1317万元。
根据水井坊2024年的年报,胡庭洲2024年领取的税前报酬高达623.39万元,尽管他7月15日才担任水井坊总经理,8月2日担任水井坊董事。

总经理的薪酬虽然丰厚,但似乎也未能带领水井坊走出困境。水井坊现在不仅面临业绩、利润下滑的局面,在资本市场上同样是节节败退。
2021年7月,水井坊的股价一度高达159元,市值达到了740亿元。然而,截至2025年8月21日收盘时,水井坊的股价已经跌到44.71元,市值也只剩不到218亿元,相比4年前已经跌去500多亿元。
现在的水井坊,可以说是颓势尽显,何时才能够走出白酒行业这个深度调整期,目前谁也不敢给出答案。
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