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李锦记参加2022美好生活高峰论坛,分享社会责任与担当

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华商韬略华商韬略 2022-12-22 12:38:31 1689
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  12月21日,由《经济观察报》主办的“2022美好生活高峰论坛”(以下简称“美好生活”)线上举行,此次主题为“韧性生长,笃行致远”,作为聚焦企业高质量发展的消费产业高峰论坛,“美好生活”旨在发现各行各业创造美好生活而不断努力的优秀企业。李锦记受邀参加“笃行致远:新战略担纲社会责任”圆桌论坛,与行业大咖们共同对话、讨论新发展格局中,企业承担的重要使命和责任。

  图:李锦记酱料集团中国区企业事务总监赖洁珊代表李锦记参加2022美好生活高峰论坛

  思利及人,实现长期高质量发展

  就“李锦记如何将可持续发展概念融入生产经营活动之中”的讨论,李锦记酱料集团中国区企业事务总监赖洁珊表示“ESG 实践不仅意味着企业要在变革中追求基业长青,还要通过提升认知,满足更广泛的利益相关方。’思利及人’是李锦记核心价值观,也是李锦记做人处事的智慧、原则。”

  思利及人要求站在对方的角度着想,包括企业员工、合作伙伴、消费者等等,是一个“我们”的概念,“思利及人”简单讲,就是做有利于我们大家的事。拿李锦记可持续发展规划布局来说,李锦记新会工厂很早便布局了绿色生产,并且持续加码。从光伏发电、地源热泵、人工湿地公园、到积极推动“环保3R”理念(减少原料、重新利用和物品回收),今年还引入氢能源物流专车:水是唯一排放物;对比传统车辆,每行驶10万公里实现碳减排120吨;加氢10分钟,续航400公里。

  图:李锦记新会工厂引入氢能源物流专车

  坚持公益项目,担纲社会责任

  “截止今年9月,李锦记投入‘李锦记希望厨师项目’超过千万元,累计资助超过1000名有志青年学厨圆梦,覆盖全国23个省市、使53个国家级贫困县受益。顺利毕业的希望厨师多在北京、上海、广州、成都等一线城市的四五星酒店和知名餐饮企业工作。”赖洁珊表示希望厨师项目是李锦记承当社会责任,带动行业、产业发展的重要项目之一,同时李锦记企业奖教学金项目,截止9月,全国共有超过1700名优秀中餐烹饪专业师生获得奖励。

  李锦记多年来坚持公益项目,实际这也是核心价值观“思利及人”的延伸。李锦记长期致力于教育帮扶,助力乡村振兴2011年,由李锦记创办、聚集各方力量,全额资助家庭经济有困难的有志青年免费学厨圆梦、为中餐业发展培养未来之星的公益计划——李锦记希望厨师项目应运而生。为实现精准扶贫,项目小组会到各地偏远地区实地面试、笔试及家访。而在教学过程中会重视学生发展,鼓励实践关注就业。

  图:2022届李锦记希望厨师广州班进行新生宣誓

  不仅如此,李锦记始终坚守责任初心,在重大灾害性事件出现时第一时间做出响应。2008年,汶川大地震,李锦记捐助逾2000万元现金和物资; 2013年,雅安芦山地震,捐资250万元;2020年,新型冠状病毒肺炎疫情爆发,李锦记多次捐助,通过捐资捐物等方式累计捐赠钱物逾500万元;2021年7月,河南多地遭遇持续强降雨侵袭,捐赠100万元;今年,在上海和广州疫情严重时期,李锦记迅速组织安排、积极协调物资,克服人力及物流紧缺的困难,向上海及广州的抗疫一线人员捐赠爱心酱料。

  图:李锦记向上海的抗疫一线人员捐赠爱心酱料

  如今可持续发展成重要的议题,李锦记的核心价值观“务实,诚信,永远创业精神;思利及人,造福社会,共享成果”的意义更加显现。ESG的要义在于坚持,未来,李锦记会继续为社会发展,为发扬中华优秀饮食文化而努力。

  ——END——

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