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中国飞鹤月球"打卡" 凭什么站在创新研发前沿?

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铑财铑财 2020-12-28 17:53:57 3591
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中国飞鹤月球"打卡" 凭什么站在创新研发前沿?


从中国梦,到世界梦,

中国飞鹤的嫦娥故事刚刚开始。


作者:木宁

编辑:郝廷 李仝

风品:蓝湛 山岚

来源:铑财——铑财研究院


中国乳业,又一个第一次!


2020年12月23日,国家航天中心,所有目光聚集于冷友斌手中的星飞帆产品。


作为中国飞鹤董事长,亲验产品何止千万,为何这款不寻常?


12月17日,嫦娥五号返回地球,除了1731克月球土壤样品,还有奥会吉祥物、徽章、水稻、星飞帆系列产品等搭载物。


“这是唯一具有行业影响力的民族企业搭载。”探月与航天工程中心付主任刘彤杰一语中的。


作为全球首个地月往返的婴幼儿配方食品,站在高品质、高研发前沿,可谓中国飞鹤喜事、中国乳业盛事。


01

飞鹤向月 同一“中国梦”

LAOCAI


中国飞鹤冷友斌董事长表示,“嫦娥五号”创造的多个“首次”举世瞩目,在我国航天征途上有里程碑式意义。中国飞鹤能参与其中既倍感荣幸,又深感责任重大。


正如所言,航天,科技强国之重器;奶粉,婴幼儿营养之基石。


一个中国神器,一个中国名品,两者交织看似偶然,背后则是“四力加持”的必然。


第一即精神力。


马丁路德金曾言,人类因梦想而伟大。


尽管所处领域不同,但两者“史诗级”的破冰突破,有一个融合根基——“中国梦”。


众所周知,中国探月工程是实现强国梦的重要组成。从东方红1号到北斗上天,从神州工程到嫦娥工程,60年一甲子,两代航天人书写了智民强国、自强不息的“航天强国梦”。


中国宝宝,则代表“中国梦”的未来。作为中国婴幼儿奶粉领军品牌,中国飞鹤用品质深耕的苦功、傻功、细功,穿越08年巨振、熬过市场血拼、打破洋奶粉垄断,一路竖起强产强民大旗,上演了58年老牌乳企价值逆袭、产业振兴的“乳业强国梦”。

中国飞鹤月球"打卡" 凭什么站在创新研发前沿?


英雄惜英雄,个中辛酸又有谁知?


1999年,美国发表了所谓《考克斯报告》,不准中国发射美国的商业卫星;2011年,美国国会颁布“沃尔夫条款”,禁止NASA与中国航天合作。


事实证明,封锁只能带来更旺盛的生命力。


聚焦“嫦娥五号”,有四个“首次”:首次在月面自动采样;首次从月面起飞;首次在38万千米外的月球轨道上进行无人交会对接;首次带着月壤以接近第二宇宙速度返回地球。


中国飞鹤崛起之路,同样艰难。


2008年后,一些欧美奶粉堂而皇之在包装标注“不含中国成分”、“100%进口”。暗喻中国乳业低品低质,一路攻城夺地、收割市场。到2015年,国产奶粉市场占有率仅39%。


逆境显真金。面对重压,以中国飞鹤为代表的一线品牌补短板、练内功,扛起振兴大旗。飞鹤从率先构建“农牧工”三位一体专属产业集群、到参与建立中国首个母乳数据库,不断优化配方、打磨品牌,最终用更适合、更新鲜赢得了消费信任、产业信心。


2018年,飞鹤全年销售额达到103.92亿元(剔税数据),成为国产奶粉史上首个销售破百亿的企业;


尼尔森的数据显示,截至2019年9月30日,飞鹤在中国婴幼儿配方奶粉市场上的占有率为11.9%。超过了所有外资品牌,成为中国婴儿奶粉市场上销量第一的品牌。一年后,这一数字上升到了17.2%。


同样是2019年,中国婴幼儿配方奶粉市场上,国产品牌的市占率首次超过进口品牌。


“飞鹤飞鹤,一飞冲天”,原农业部副部长、中国奶业协会名誉会长高鸿宾可谓先知先觉。


一线共振,中国乳业也实现了逆袭。2019年,国产奶粉市占率已逾60%。


从落后、跟跑到并跑、领跑,自力、自进、自强的精神,两者心心相印。终于,在创新强国、产业强国的昭昭王旗下,细流汇成江河。


正如中国飞鹤副总裁魏静所言:就像中国航天人渴望探索太空一样,飞鹤人也一直希望能研制出代表民族品牌形象、国家水平,甚至能领先世界的奶粉,这是几代飞鹤人的梦想和追求。

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02

飞鹤追月 从科研开始

LAOCAI


根扎千寸土,才能叶繁百丈高。


梦想可以蔚籍方向,但科技才是第一生产力。


这便是嫦娥五号与中国飞鹤的第二个“缘分”。

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事实上,嫦娥五号核心使命并不是那两公斤月壤,而是验证一系列登月返回的核心技术。


例如自动采样技术,是此次核心关键环节之一。嫦娥五号通过机械臂表取、钻具钻取,通过深钻、浅钻、“铲土”“挖土”“夹土”等方式,实现了多点、多样化自动采样。


同时,为确保月球样品返回地球过程中,保持真空密闭需在月面对样品密封封装。航天科技集团五院510所特意为嫦娥五号研制了密封封装子系统。


一系列自研自创“黑科技”,成就了此次史诗级破局。


中国飞鹤稳居婴幼儿销冠、高端产品碾压众多洋奶粉,同样得益于此。


高端不等于高价、高品质才是。


为了这个双高匹配,中国飞鹤创新不止。


早在2010年,中国飞鹤就先后参与了国家863计划、国家十二五科技计划对于“中国母乳的宏观结构的研究”。


近年来,中国飞鹤进一步加大研发投入,整合全球研发资源,打造国际化研发平台步伐明显加快。如与中国工程院院士朱蓓薇及其专家团队合作,建立中国首家乳品工程院士工作站;成为2020年博士后科研工作站新设站获批单位;与中国农科院奶业创新团队联合,创立业内首个围绕全产业链的产学研合作平台——飞鹤婴幼儿配方奶粉全产业链创新中心等等。

中国飞鹤月球"打卡" 凭什么站在创新研发前沿?


种瓜得瓜、种豆得豆。


2020年,在中国母乳蛋白质和脂肪酸方面,中国飞鹤再取新突破:不仅描绘出中国母乳不同泌乳期蛋白质和氨基酸组成的动态变化,更精准明确了中国母乳中ARA和DHA的比例。


528宝宝日上,全新升级的明星单品星飞帆亮相三大优势:“新一代专利OPO、1.2倍SN-2棕榈酸、G0S益生元”,在更接近中国母乳水平的同时,提升了肠道保护力。


中国飞鹤首席科学家、研发负责人蒋士龙透露,飞鹤在配方母乳化科技创新上取得重大突破,先后获得40余项科技奖项,同时基于全面分析中国母乳中约2000种不同成分,在国际权威学术期刊上发表60余篇SCI和核心期刊论文。


科技乳企打底,自然成就品质乳企。


03

飞鹤登月 产业力密码

LAOCAI


领军的科研能力,也塑造了飞鹤奶粉“航天级”品质。


别以为,“特殊乘客”这么好当。看看奥运吉祥物、水稻,能作为民族企业产品搭载,这张稀缺“门票”难度可想而知。


入选前,飞鹤星飞帆经过不亚于宇航员选拔般的魔鬼测试,过关斩将,最终脱颖而出。


民以食为天,婴幼儿口粮又是最敏感领域,飞鹤做到品质领先,除强大科研力下的更适合,还有全产业链下的更新鲜。


10年一剑,在北纬47度世界黄金奶源带上, 中国飞鹤打造了中国婴幼儿奶粉业的第一条完整产业链,实现了从源头牧草种植、规模化奶牛饲养到生产加工、物流仓储、渠道管控乃至售后服务各环节的全程可控,形成独有的飞鹤模式。


黄金奶源带、优质黑土地、高负氧离子空气、天然弱碱性苏打水,这四大稀缺的自然资源,结合专属农场、万头牧场、一体化产业链,成就了比肩欧盟标准的奶源质量。

中国飞鹤月球"打卡" 凭什么站在创新研发前沿?


正如中国航天被全球仰望,中国飞鹤也以品质得到世界认可。2020年3月,飞鹤获得日本JIPM评审委员会颁发的全球卓越制造大奖TPM奖,成为全球极少数获得该奖项的婴幼儿配方食品企业之一。


探月与航天工程中心副主任刘彤杰表示,孩子是国家未来,更是每个家庭希望,婴幼儿配方食品不同于其他产品,始终如一的产品品质是大家最为看重的。中国飞鹤是国内婴幼儿食品领域杰出的民族企业代表,成立58年来始终坚持匠心、不忘初心,在行业“至暗时刻”也从未放弃对产品质量的坚守。


11月24日,探月工程嫦娥五号成功发射。同日,海南文昌,国家航天局探月与航天工程中心举办授牌仪式,确认中国飞鹤成为“嫦娥五号”婴幼儿配方食品官方合作伙伴。

04

飞鹤归来 王者价值新说

LAOCAI


嫦娥五号归来,只是新开始:近地轨道空间站、载人登月等等后续瞭望,充满遐想。


同样,中国飞鹤归来,也酝酿产业价值、资本价值的新升腾。


一路回望,中国奶业之振兴,离不开相关政策的持续发力。


2019年6月,《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》发布:明确支持国内企业在境外收购和建设奶源基地,降低原料成本。对于“走出去”的企业,政府给予许多税收和经济方面的优惠,大力支持产品创新。


这被视为国产乳业进军全球、打造乳业强国的集结号。


自然,借助世界瞩目的嫦娥探月,中国飞鹤的全球品牌力也将加速提升。

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资深产业战略专家、首财研究院院长柴永强表示,中国乳业不缺强创新、不缺精技术、不缺好品质,短板就在品牌力。


2018年,飞鹤全年销售额103.92亿元(剔税数据),一举成为中国婴幼儿奶粉王者。2020年半年报,中国飞鹤营收87.07亿元,同比增长48%;高端系列同比大增73%。


如今,民族神器站台,全球秀肌,品牌打卡的价值空间有多大?离全球王者又有多远?


大国大企大担当,从中国梦,到世界梦,中国飞鹤的嫦娥故事刚刚开始。


本文为铑财原创

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